Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Croustillant au Chocolat Noir - Carrefour Sélection - 160 g (2 * 80 g e)

Code-barres: 3560070846757 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Dessert pâtissier au chocolat noir, aux noisettes et aux amandes. Croustillant au Chocolat Noir

Quantité : 160 g (2 * 80 g e)

Conditionnement : Frais, Pot, Opercule, Etui, Carton, Papier

Marques : Carrefour Sélection, CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Groupe Carrefour

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Frais, Gâteaux, Gâteaux au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : 33290 Blanquefort, Gironde, Aquitaine, France

Code de traçabilité : EMB 33056F - Blanquefort (Gironde, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sucre, farine de blé, blanc d'œuf, chocolat noir 7.8 % (pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lait entier, noisettes 6.8 %, amandes 6.8 %, jaune d'œuf, beurre, œufs entier, poudre de cacao, huile de tournesol, matière grasse laitière anhydre, sel, lactose, protéines de lait, farine de malt d'orge, arôme naturel de vanille, émulsifiants (lécithine de soja, lécithine de tournesol), poudre à lever (bicarbonate de sodium).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja, Matière grasse laitière, Matière grasse laitière

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 13%

Repères nutritionnels pour 100 g

21 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
6.9 g Acides gras saturés en quantité élevée
39 g Sucres en quantité élevée
0.3 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 80 g (1 pot)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1685 produits)
(6292 produits)
(8296 produits)
(16507 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (80 g (1 pot))
Gâteaux au chocolat Frais Gâteaux Desserts Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 333 kcal 266 kcal -24 % +96 % -17 % +88 % -23 % -26 % -26 %
Énergie 1 393 kj
(333 kcal)
1 110 kj
(266 kcal)
-24 % +96 % -17 % +89 % -23 % -26 % -26 %
Matières grasses / Lipides 21 g 16,8 g -11 % +116 % +8 % +209 % +10 % +3 % +0 %
dont Acides gras saturés 6,9 g 5,52 g -13 % +52 % -10 % +91 % -19 % -31 % -23 %
Glucides 46 g 36,8 g -7 % +428 % -7 % +94 % -19 % -20 % -18 %
dont Sucres 39 g 31,2 g +27 % +1 298 % +40 % +112 % +34 % +10 % +29 %
Fibres alimentaires 3,5 g 2,8 g +41 % +197 % +89 % +189 % +33 % +10 % +1 %
Protéines 7,6 g 6,08 g +32 % -11 % +40 % +141 % +28 % +27 % +21 %
Sel 0,3 g 0,24 g -42 % -68 % -51 % +126 % -47 % -21 % -43 %
Sodium 0,12 g 0,096 g -42 % -68 % -51 % +126 % -47 % -21 % -43 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 13,6 % 13,6 % +24 % -64 % +8 % -73 % 0 % -13 % -31 %
Score nutritionnel - France 16 16 -14 % +178 % -11 % +136 % -14 % -16 % -11 %
Nutri-Score D D -14 % +178 % -11 % +136 % -14 % -16 % -11 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.01 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Opercule Carton
Étui Papier
Pot

Sources de données

_

Produit ajouté le par basileus
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par beniben, jacob80, yuka.YUwwOEhwWmUrY1ZWdE5nWTNEalEyTzlsbjdDalFtRzlJYk1LSWc9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.