Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Nuggets de poulet 500g - Carrefour - 500 g x25 nuggets

Code-barres: 3560070831029 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Produit élaboré de viande de poulet séparée mécaniquement traitée en salaison, reconstituée, enrobée, frite, cuite et surgelée.

Quantité : 500 g x25 nuggets

Marques : Carrefour

Catégories : Viandes, Préparations de viande, Volailles, Produits panés, Poulets, Volailles cuites, Préparations au poulet, Poulets cuisinés, Nuggets de volaille, Poulets panés, Nuggets de poulet

Origine : Poulet origine UE.

Producteur : Fabriqué en Allemagne et importé par MOY PARK SAS pour Interdis TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Code de traçabilité : DE SN-EV 1600 EG

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de poulet séparée mécaniquement 48%, farine de blé et blé dur, eau, huile végétale de tournesol et de colza, peau de poulet, fibre de pois, gluten de blé, biscote (farine de blé, sel), arôme, sel, sucre, dextrine de tapioca, poudres à lever (diphosphate disodique et carbonate acide de sodium), dextrose, extrait de levure, extrait chicorée, poudre d'oignon.
Poulet origine UE.
Pouvant contenir des traces de lait, soja, céleri, moutarde et oeuf.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Moutarde, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Ingrédients pouvant être issus de l'huile de palme :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.2 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.6 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(301 produits)
(333 produits)
(417 produits)
(599 produits)
(921 produits)
(1595 produits)
(1803 produits)
(2281 produits)
(8811 produits)
(13054 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Nuggets de poulet Nuggets de volaille Poulets panés Préparations au poulet Poulets cuisinés Volailles cuites Produits panés Préparations de viande Poulets Volailles Viandes
Énergie (kJ) 912 kj -1 % -2 % -1 % +2 % +13 % +19 % +2 % +6 % +32 % +28 % +4 %
Énergie (kcal) 218 kcal -3 % -4 % -1 % +4 % +17 % +34 % +2 % +7 % +44 % +37 % -3 %
Énergie 912 kj
(218 kcal)
-3 % -3 % -2 % +3 % +17 % +32 % +2 % +6 % +45 % +37 % -2 %
Matières grasses / Lipides 12 g +7 % +4 % +8 % +15 % +32 % +89 % +13 % +13 % +106 % +88 % -18 %
dont Acides gras saturés 2,2 g +10 % +5 % +6 % +3 % -0 % +36 % +2 % -31 % +47 % +25 % -59 %
Glucides 14 g -17 % -16 % -12 % -4 % +56 % +84 % -10 % +65 % +600 % +533 % +754 %
dont Sucres 0,6 g -54 % -53 % -53 % -61 % -44 % -51 % -59 % -51 % +36 % +14 % -15 %
Fibres alimentaires 1,1 g -26 % -32 % -25 % -19 % +10 % +17 % -20 % -14 % +79 % +99 % +146 %
Protéines 13 g +2 % +2 % -4 % -8 % -17 % -27 % +2 % -17 % -36 % -36 % -32 %
Sel 1,3 g +11 % +11 % +10 % +7 % +20 % +29 % +15 % -18 % +52 % +45 % -29 %
Sodium 0,52 g +11 % +11 % +10 % +7 % +20 % +29 % +15 % -18 % +52 % +45 % -29 %
Score nutritionnel - France 3 -18 % -19 % -21 % -26 % -16 % +19 % -27 % -61 % +113 % +29 % -74 %
Nutri-Score C -18 % -19 % -21 % -26 % -16 % +19 % -27 % -61 % +113 % +29 % -74 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Empreinte forêt moyenne
Risque modéré de déforestation

1.37 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Autres informations

Autres informations : Importé par : Moy park France pour Interdis TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Nuggets de poulet / 500g e / x25 ENVIRON
Rapide à préparer et croustillants à souhait
Ces nuggets au poulet carrefour raviront toute la famille

Préparation : Four traditionnel : préchauffer le four à 200°C (th.7) et cuire les nuggets pendant 15 minutes
A la friteuse : mettre les nuggets 3-4 minutes dans une huile chauffée à 180°C
A la poêle : faire cuire les nuggets 3-4 minutes de chaque côté.

Conditions de conservation : A conserver dans un congélateur*** à -18°C et à consommer de préférence avant le : Voir sur le côté de la boîte. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION (en majuscule et en gras)

Service consommateur : F Service Consommateurs Carrefour - INTERDIS
TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
N° cristal 09 69 39 7000
B Carrefour Product info
PB 2000 Evère 3 - 1140 BRUSSELS
Tél: 0800/9.10.11

Sources de données

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