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Mini 4 Exotic & 4 Red fruits - Carrefour - 300 g

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Mini 4 Exotic & 4 Red fruits - Carrefour - 300 g

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Code-barres: 3560070828241 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 4 mini bâtonnets de glace à la vanille 57,3% enrobés de sorbet aux fruits exotiques, aromatisé 42,7% et 4 mini bâtonnets de glace à la vanille 57,3% enrobés de sorbet aux fruits rouges, aromatisé 42,7%. 4 EXOTIC & 4 RED FRUITS = 4 EXOTIQUES & 4 FRUITS ROUGES

Quantité : 300 g

Marques : Carrefour

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Bâtonnets glacés, Cônes et batonnets surgelés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Code de traçabilité : EMB 29181 - Plouédern (Finistère, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    45 ingrédients

    Mini bâtonnets de glace à la vanille 57,3% enrobés de sorbet aux fruits exotiques, aromatisé 42,7% :Lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, purée de pêche, jus de fruit de la passion à base de concentré 5,3%, purée de mangue 5,3%, jus d'ananas à base de concentré 4,7%, lactose et protéines de lait, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, colorant : caroténoïdes, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille, arômes naturels (contient lait). Les pourcentages sont exprimés sur le mini bâtonnet vanille enrobage fruits exotiques. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, d'arachides, de soja, et de fruits à coque. Mini bâtonnets de glace à la vanille 57,3% enrobés de sorbet aux fruits rouges, aromatisé 42,7% : Lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, jus de cassis à base de concentré 4,9%, jus de fraise à base de concentré 4,3%, jus de framboise à base de concentré 4,3%, purée de fraise 4,2%, jus de myrtille à base de concentré 3,6%, lactose et protéines de lait, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, colorant : anthocyanes, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille, arômes naturels (contient lait). Les pourcentages sont exprimés sur le mini bâtonnet vanille enrobage fruits rouges. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, d'arachides, de soja, et de fruits à coque.
    Allergènes : Lait
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E163 - Anthocyanes

    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé réhydraté, Lactose et protéine de lait, Lait écrémé réhydraté, Lactose et protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Mini-batonnets-de-glace-a-la-vanille-57-3-enrobes-de-sorbet-aux-fruits-exotiques, Aromatise, Mini-batonnets-de-glace-a-la-vanille-57-3-enrobes-de-sorbet-aux-fruits-rouges, Aromatise

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Mini bâtonnets de glace à la vanille 57.3% enrobés de sorbet aux fruits exotiques, aromatisé 42.7% (Lait écrémé réhydraté), eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, purée de pêche, fruit de la passion 5.3%, purée de mangue 5.3%, jus d'ananas à base de concentré 4.7%, _lactose_ et protéines de _lait_, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube et gomme guar), colorant (caroténoïdes), acidifiant (acide citrique), arôme naturel de vanille, arômes naturels, Mini bâtonnets de glace à la vanille 57.3% enrobés de sorbet aux fruits rouges, aromatisé 42.7% (Lait écrémé réhydraté), eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, jus de cassis à base de concentré 4.9%, jus de fraise à base de concentré 4.3%, jus de framboise à base de concentré 4.3%, purée de fraise 4.2%, jus de myrtille à base de concentré 3.6%, _lactose_ et protéines de _lait_, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube et gomme guar), colorant (anthocyanes), acidifiant (acide citrique), arôme naturel de vanille, arômes naturels
    1. Mini bâtonnets de glace à la vanille 57.3% enrobés de sorbet aux fruits exotiques -> fr:mini-batonnets-de-glace-a-la-vanille-57-3-enrobes-de-sorbet-aux-fruits-exotiques
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    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. graisse végétale de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    7. purée de pêche -> en:peach-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13043
    8. fruit de la passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent: 5.3
    9. purée de mangue -> en:mango-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13025 - percent: 5.3
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    11. _lactose_ et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
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      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    13. gélifiants -> en:gelling-agent
      1. farine de graines de caroube et gomme guar -> fr:farine-de-graines-de-caroube-et-farine-de-graines-de-guar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
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    18. Mini bâtonnets de glace à la vanille 57.3% enrobés de sorbet aux fruits rouges -> fr:mini-batonnets-de-glace-a-la-vanille-57-3-enrobes-de-sorbet-aux-fruits-rouges
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      1. Lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    20. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    21. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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    23. graisse végétale de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    24. jus de cassis à base de concentré -> en:blackcurrant-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13007 - percent: 4.9
    25. jus de fraise à base de concentré -> en:strawberry-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent: 4.3
    26. jus de framboise à base de concentré -> en:raspberry-juice-from-concentrated-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 4.3
    27. purée de fraise -> en:strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13014 - percent: 4.2
    28. jus de myrtille à base de concentré -> en:blueberry-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent: 3.6
    29. _lactose_ et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    30. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    31. gélifiants -> en:gelling-agent
      1. farine de graines de caroube et gomme guar -> fr:farine-de-graines-de-caroube-et-farine-de-graines-de-guar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    32. colorant -> en:colour
      1. anthocyanes -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 36

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 36.828125, valeur arrondie : 36.8)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 684, valeur arrondie : 684)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 0)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (19%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Cônes et batonnets surgelés
    Énergie 684 kj
    (163 kcal)     		-47 %
    Matières grasses 6 g -67 %
    Acides gras saturés 5,4 g -53 %
    Glucides 26 g -17 %
    Sucres 19 g -26 %
    Fibres alimentaires 0,5 g -61 %
    Protéines 1,3 g -62 %
    Sel 0,9 g +362 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 36,828 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : À conserver dans un congélateur***à -18°C.
ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par fabi2.
Fiche produit également modifiée par corrigo, ecoscore-impact-estimator, off.f85a369b-6258-467b-9122-856150fe4f33, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, roboto-app, teolemon, yuka.Rm9NYk1ZRVlsdVlqZ1BjNjN3aUlxNDBwbDYrc2NWMnVJdmN3SVE9PQ, yuka.UUk4ZUM3OEFpdGdidy9GazBRdjYrZWd2bk1XaWVXanRjOGtMSWc9PQ, yuka.WFlra1BMZ2JudHN4bzlzenBEZjBwWWhFOWI2clRHeVRKdUJLSVE9PQ, yuka.ZlpzQktJUlpvZkFTeXNjUi9DL2F4c3RPeUkrdmUweStFcnNUSWc9PQ.

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