Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Couscous grains moyens - Carrefour Discount - 1 kg

Code-barres: 3560070824137 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Couscous grains moyens

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Étui en carton

Marques : Carrefour Discount, Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Semoules de céréales, Semoules de blé, Semoules de blé dur, Semoules de blé dur pour couscous

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Producteur : Fabriqué en Italie pour EMB69389N pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 73065/1 - Chambéry (Savoie, France), EMB 69389N - Lyon 9e Arrondissement (Rhône, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Italie, Pologne, Roumanie, Espagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Semoule de blé dur. Peut contenir des traces de soja.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

1.9 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.4 g Acides gras saturés en faible quantité
2.3 g Sucres en faible quantité
0 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(199 produits)
(278 produits)
(308 produits)
(426 produits)
(19150 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Semoules de blé dur pour couscous Semoules de blé dur Semoules de blé Semoules de céréales Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 498 kj 1 500 kj -1 % -1 % -1 % -1 % +3 % +3 % +40 % +59 %
Énergie (kcal) 354 kcal 354 kcal -1 % 0 % +1 % +3 % +2 % +2 % +22 % +40 %
Énergie 1 498 kj
(354 kcal)
1 500 kj
(354 kcal)
-0 % -0 % +1 % +3 % +3 % +3 % +26 % +44 %
Matières grasses / Lipides 1,9 g 1,9 g -5 % -1 % -3 % -2 % -67 % -73 % -83 % -79 %
dont Acides gras saturés 0,4 g 0,4 g +5 % +12 % +11 % +15 % -75 % -73 % -79 % -76 %
Glucides 70 g 70 g 0 % -0 % +0 % +1 % +19 % +25 % +111 % +136 %
dont Sucres 2,3 g 2,3 g -14 % -15 % -15 % 0 % -60 % -50 % -77 % -76 %
Fibres alimentaires 4,2 g 4,2 g -2 % +1 % +1 % +2 % -11 % -9 % +9 % +22 %
Protéines 12 g 12 g -2 % -1 % 0 % +10 % +27 % +33 % +113 % +151 %
Sel 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sodium 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France -5 -5 -407 % -260 % -248 % -231 %
Nutri-Score A A -407 % -260 % -248 % -231 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

1 étui en carton à recycler.

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
1 Étui Carton Recycler

Autres informations

Autres informations : 1 kg + Picto GDA
Qualité Contrôlée

Préparation : Pour une personne : Dosez 100 g de couscous soit environ un verre puis versez le couscous dans un plat. Portez à ébullition 1 verre d'eau salée additionnée d'huile et versez sur le couscous. Remuez puis couvrez et laissez gonfler pendant 5 minutes. Une fois l'eau complètement absorbée, ajoutez une noisette de beurre. Égrainez avec une fourchette puis servez.

Conditions de conservation : A consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sous l'étui. A conserver dans un endroit propre, sec et frais à l'abri de la lumière.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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