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Crème fraîche épaisse Légère - Carrefour - 202 g
Crème fraîche épaisse Légère - Carrefour - 202 g
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Code-barres: 3560070819515 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Crème fraîche légère, épaisse et pasteurisée, à 15% de matière grasse.
Quantité : 202 g
Marques : Carrefour
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Crèmes, Crèmes épaisses, Crèmes légères
Labels, certifications, récompenses : Lait Français, Fabriqué en France
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cette crème est fabriquée en France à partir de lait origine France.
Origine des ingrédients : France, Normandie
Producteur :
Fabriqué en France par EMB 50579 pour Interdis.
Fabriqué en France par EMB 72181J pour INTERDIS.
Code de traçabilité : FR 50.579.001 CE - Sottevast (Manche, France), FR 72.181.001 CE - Mans (Sarthe, France), EMB 50579 - Sottevast (Manche, France), EMB 72181J - Mans (Sarthe, France)
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
4 ingrédients
Crème légère 97,6%, amidon modifié de maïs, ferments lactiques. Lait origine France.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème légère, Lait
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: _Crème_ légère 97.6%, amidon modifié de maïs, ferments _lactiques_, Lait- _Crème_ légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 97.6 - percent: 97.6 - percent_max: 97.6
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.800000000000002 - percent_max: 2.40000000000001
- ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.60000000000001
- Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.800000000000004
en:milk -> en:milk
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 11
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 686, valeur arrondie : 686)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
- Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 9.8, valeur arrondie : 9.8)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 44, valeur arrondie : 44)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (11 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (15%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (9.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (3.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.11%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Crèmes légères Énergie 686 kj
(166 kcal)-2 % Matières grasses 15 g -1 % Acides gras saturés 9,8 g -3 % Glucides 5,7 g +7 % Sucres 3,5 g -10 % Fibres alimentaires 0,5 g +247 % Protéines 2,8 g +2 % Sel 0,11 g +2 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 84/100)
Catégorie : Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT
Catégorie : Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT
- Score environnemental PEF : 0.24 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.45 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Crème fraîche épaisse Légère - Carrefour - 202 g
Score d'analyse du cycle de vie : 84
Somme des bonus et malus : +4
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence
245 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Autres informations
Autres informations :
20 cl + %AR
15% Mat.Gr.
Carte de France
Lait origine FRANCE
Conditions de conservation : À consommer jusqu'au/ N° de lot : voir sur le couvercle. À conserver entre 0°C et +6°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous une semaine.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par aleene, carrefour, desan, inf, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, roboto-app, yuka.YTRJUFNZSUZudkFhd01VVitETHN5dHhKK1lLbVF6cm1kT3NESWc9PQ.