Creme legere fluide - Carrefour - 1 l
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Code-barres: 3560070814572 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Crème légère liquide à 12% de matière grasse, stérilisée UHT.
Quantité : 1 l
Conditionnement : Tetra Pak, Brique, Carton, Tetra Brik Aseptic
Marques : Carrefour
Catégories : Produits laitiers, Crèmes, Crèmes UHT, Crèmes liquides, Crèmes légères
Labels, certifications, récompenses :
Labels de distributeurs, Qualité Carrefour, Lait Français, en:FSC, FSC Mix, Point Vert, Fabriqué en France, Triman, 12 % MG, Eco-Emballages
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cette crème est fabriquée en France à partir de lait origine France.
Producteur : Fabriqué en France par EMB 45273 pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : Laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel (LSDH) - 10 Route de l'Aérodrome - Les Grandes Beaugines - 45550 Saint-Denis-de-l'Hôtel, Loiret, Centre-Val de Loire, France
Code de traçabilité : FR 45.273.001 CE - Saint-Denis-de-l'Hôtel (Loiret, France), EMB 45273 - Saint-Denis-de-l'Hôtel (Loiret, France)
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E440 - Pectines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème légère
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: _Crème_ légère, amidon modifié, stabilisants (pectine), carraghénanes- _Crème_ légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 25 - percent_max: 100
- amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
en:milk -> en:milk
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 8
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 573, valeur arrondie : 573)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
- Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.6, valeur arrondie : 7.6)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 52, valeur arrondie : 52)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (8 - 1)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (12%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (7.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (3.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.13%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 69/100)
Catégorie : Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT
Catégorie : Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.57 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
84.1 %
Transformation
7.9 %
Emballage
4.3 %
Transport
2.3 %
Distribution
1.3 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +10
Politique environnementale : +1
Transport : +9
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 62 %Faible Inconnu 38 %élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -5
Forme Matière Recyclage Impact Brique Tetra Brik Aseptic Moyen Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 74/100)
Produit : Creme legere fluide - Carrefour - 1 l
Score d'analyse du cycle de vie : 69
Somme des bonus et malus : +5
Score final : 74/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.8 km dans une voiture à essence
357 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
88.0 %
Transformation
3.6 %
Emballage
5.1 %
Transport
2.9 %
Distribution
0.4 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Brique (Tetra Brik Aseptic)
(Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 62 %Faible Inconnu 38 %élevé
Autres informations
Autres informations :
1 L e
Picto GDA
La crème UHT légère Carrefour apportera saveur et onctuosité à vos plats. Elle convient parfaitement à toutes les utilisations en cuisine : élaboration de sauces, quiches, gratins, accompagnement de viandes, poissons et légumes ou encore comme nappage de vos desserts pour plus de gourmandise.
12% Mat.Gr.
Carte de France
Lait origine FRANCE
Conditions de conservation :
À consommer de préférence avant le : voir sur le dessus de la brique.
Avant ouverture : peut se conserver à température ambiante, de préférence inférieure à +18°C.
Après ouverture : à conserver entre 0°C et +6°C et à consommer dans les 5 jours. Ne pas congeler.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par 5m4u9.
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