Flan pâtissier aux oeufs - Carrefour - 360 g
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Code-barres: 3560070806829 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation pour flan pâtissier.
Quantité : 360 g
Conditionnement : Bonjour
Marques : Carrefour
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Surgelés, Biscuits et gâteaux, Aides culinaires, Préparations pour desserts, Pâtisseries, Flans pâtissiers, Préparations pour flans
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore C
Producteur : Fabriqué en France par EMB 33063 pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 33063 - Bordeaux (Gironde, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160b - Rocou
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Norbixine-de-rocou-et-riboflavineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf entierCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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: Sucre, amidon de maïs, amidon de maïs cireux, _œufs_ entiers, arôme vanille, colorants (norbixine de rocou et riboflavine)- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- amidon de maïs cireux -> en:waxy-maize-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- _œufs_ entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- norbixine de rocou et riboflavine -> fr:norbixine-de-rocou-et-riboflavine - percent_min: 0 - percent_max: 5
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 85/100)
Catégorie : Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne
Catégorie : Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne
- Score environnemental PEF : 0.24 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.99 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
70.4 %
Transformation
15.2 %
Emballage
8.0 %
Transport
4.4 %
Distribution
2.0 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Boîte Carton Recycler Faible 1 Sachet Métal Recycler élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 69/100)
Produit : Flan pâtissier aux oeufs - Carrefour - 360 g
Score d'analyse du cycle de vie : 85
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 69/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.0 km dans une voiture à essence
199 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
68.3 %
Transformation
9.7 %
Emballage
14.5 %
Transport
6.6 %
Distribution
1.0 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Boîte (Carton)
1 x Sachet (Métal)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Autres informations
Autres informations :
360 g e
Découvrez la gamme de Prêt à cuire ! Facile et gourmand, il n'y a rien à ajouter.
Ajouter 1,5 L de lait
10 parts
Préparation :
À ajouter : 1,5 l de lait
10 parts
Au réfrigérateur : 2h.
Ustensiles nécessaires :
- un moule à bord haut 24 cm
- une casserole
- un fouet
1/ Allumez le four à 220°C (thermostat 7/8) et le préchauffez au moins 15 minutes.
Beurrez un moule à bord haut de 24 cm de diamètre.
2/ Faites chauffer doucement 1,5 L de lait dans une grande casserole et mélanger le contenu du sachet.
3/ Portez à ébullition et laissez bouillir 1 minute tout en remuant.
4/ Versez dans le moule beurré. Mettez au four et faire cuire 30 minutes à 220°C.
5/ Laissez refroidir votre flan 2 heures avant de le servir. Une fois préparé, conservez le flan au réfrigérateur et consommez-le dans les 24h.
L'astuce gourmande !
Vous pouvez saupoudrer votre flan pâtissier de cannelle ou de noix de coco râpée.
Idée recette :
L'astuce gourmande !
Vous pouvez saupoudrer votre flan pâtissier de cannelle ou de noix de coco râpée
Conditions de conservation : À conserver dans un endroit propre, sec et frais, à l'abri de la lumière. Après préparation, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24h. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le dessus de l'étui.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
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