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hachis Parmentier - Carrefour - 300 g

hachis Parmentier - Carrefour - 300 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070758586 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Purée (61%) aux flocons de pommes de terre déshydratés et à la crème fraîche, et farce (39%) à la viande de bœuf VBF

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais, Barquette

Marques : Carrefour

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Frais, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Plats préparés frais, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Hachis parmentier

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Viande Bovine Française, Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants, Sans exhausteur de goût, Nutriscore, Nutriscore C, Sans colorant articifiel

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ce plat est cuisiné en France à partir de viande de bœuf origine France, de pommes de terre cultivées en Union Européenne et de crème origine France.

Origine des ingrédients : France

Producteur : Fabriqué en France par EMB 79329B pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 59.183.003 CE - Dunkerque (Nord, France), FR 79.329.014 CE - Thouars (Deux-Sèvres, France), EMB 79329B - Thouars (Deux-Sèvres, France), FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)

Magasins : Carrefour City, Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    28 ingrédients


    Lait écrémé réhydraté (eau, poudre de lait écrémé), viande de bœuf VBF 17%, flocons de pommes de terre 9,6% (pommes de terre déshydratées, extraits d'épices, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras), eau, champignons de Paris, emmental 5,3%, oignons, crème fraîche 4,5%, crème de riz (eau, riz), beurre, oignons frits (oignons, huile de tournesol, antioxydant : extraits de romarin), sel, persil 0,3%, champignons en poudre, huile de colza, poivre.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé réhydraté, Lait en poudre écrémé, Emmental, Crème fraîche, Beurre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Viande-de-boeuf-vbf

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : _Lait_ écrémé réhydraté (eau, poudre de _lait_ écrémé), viande de bœuf VBF 17%, flocons de pommes de terre 9.6% (pommes de terre, extraits d'épices, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras)), eau, champignons de Paris, _emmental_ 5.3%, oignons, _crème_ fraîche 4.5%, crème de riz (eau, riz), _beurre_, oignons (oignons, huile de tournesol, antioxydant (extraits de romarin)), sel, persil 0.3%, champignons, huile de colza, poivre
    1. _Lait_ écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 24.7846064814815 - percent_max: 47
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    3. flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 9.6 - percent: 9.6 - percent_max: 9.6
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 3.2 - percent_max: 9.6
      2. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.3 - percent_max: 9.6
    5. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 5.3 - percent_max: 9.6
    6. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4.5 - percent_max: 5.3
    8. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    9. crème de riz -> fr:creme-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0.3 - percent_max: 4.5
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.15 - percent_max: 4.5
      2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
    10. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.3 - percent_max: 4.15520833333333
    11. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.3 - percent_max: 3.66018518518519
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3.66018518518519
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.88333333333333
      3. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.25555555555556
        1. extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25555555555556
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.8
    13. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    14. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    15. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    16. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 14

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 14.5900462962963, valeur arrondie : 14.6)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 594, valeur arrondie : 594)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (1 barquette 300 g)
    Comparé à: Hachis parmentier
    Énergie 594 kj
    (142 kcal)
    1 780 kj
    (426 kcal)
    +12 %
    Matières grasses 7,8 g 23,4 g +21 %
    Acides gras saturés 4,5 g 13,5 g +48 %
    Glucides 9,5 g 28,5 g -4 %
    Sucres 2,3 g 6,9 g +46 %
    Fibres alimentaires 1,2 g 3,6 g -8 %
    Protéines 7,9 g 23,7 g +24 %
    Sel 0,8 g 2,4 g +9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 14,59 % 14,59 %
Taille d'une portion : 1 barquette 300 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Picto 1 personne
Picto micro ondes 2 min 30
Savourez ce Hachis Parmentier élaboré avec une farce de viande de boeuf française recouverte d'une onctueuse purée aux flocons de pommes de terre parsemée de chapelure.
Boeuf origine France + logo carte de France
Sans arôme artificiel
Logo VBF

Préparation : Micro-ondes : 1.Ôtez le film.
2.Placez la barquette dans votre micro-ondes et laissez réchauffer 2 min 30 à 750 watts.
Attendre quelques instants avant de déguster.
Ne pas placer la barquette dans un four traditionnel.

Idée recette : Non

Conditions de conservation : À conserver entre 0°C et +4°C.
À consommer jusqu'au : voir coté du fourreau.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par coq.
Fiche produit également modifiée par carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, iski-me-com, kiliweb, malinou, naruyoko, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, pierregay, plab, quechoisir, roboto-app, teolemon, valie80, yuka.ZDZzOUxJUTZoc05Vc3NRODBoYm4yZDhvbHJ6d2IxTHRHY1lMSVE9PQ.

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