Purée nature - Carrefour - 500 g
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Code-barres: 3560070722433 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Purée de pommes de terre en flocons.
Quantité : 500 g
Conditionnement : es:Plástico cartón
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Purées, Préparations à base de pommes de terre, Purées de pommes de terre, Purées de pommes de terre en flocons
Code de traçabilité : EMB 62119 - Béthune (Pas-de-Calais, France)
Magasins : Carrefour
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Émulsifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471
-
Peut-être végétalien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : E471
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : E471
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Pommes de terre 99%, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisant (diphosphate disodique), curcuma, antioxydants (acide ascorbique), extraits de romarin, acidifiant (acide citrique)- Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 99 - percent: 99 - percent_max: 99
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 1
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 1
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333329
- diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333329
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666664
- antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.277777777777776
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.277777777777776
- extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.277777777777776
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666666
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666666
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 93/100)
Catégorie : Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée
Catégorie : Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée
- Score environnemental PEF : 0.16 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.39 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
55.3 %
Transformation
21.4 %
Emballage
10.2 %
Transport
7.5 %
Distribution
3.0 %
Consommation
2.5 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 87/100)
Produit : Purée nature - Carrefour - 500 g
Score d'analyse du cycle de vie : 93
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 87/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.7 km dans une voiture à essence
139 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
60.1 %
Transformation
13.0 %
Emballage
13.8 %
Transport
10.9 %
Distribution
1.4 %
Consommation
0.8 %
Emballage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Autres informations
Préparation :
Préparation : Pour 4 personnes, 1 sachet de 125g
A la casserole :
1) Portez à ébullition 400ml d'eau et 400ml de lait demi-écrémé.
Retirez la casserole du feu et laissez tiédir 2 minutes.
2) Versez les flocons tout en remuant.
3) Attendez 30 secondes que les flocons aient absorbé tout le liquide. Tournez doucement, votre purée est prête. Après préparation, assaisonnez selon votre goût.
Au micro-ondes :
1) Versez dans un récipient adapté à votre four à micro-ondes 400ml d'eau et 400ml de lait demi-écrémé.
2) Faîtes chauffer pendant 5 à 6 minutes à 750 Watts.
3) Versez les flocons tout en remuant.
4) Attendez 30 secondes que les flocons aient absorbé tout le liquide. Tournez doucement, votre purée est prête. Après préparation, assaisonnez selon votre goût.
Conditions de conservation : Conditionné sous atmosphère protectrice. À conserver dans un endroit propre, sec et frais à l'abri de la lumière. À consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir au-dessus de l'étui.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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-
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
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