Jambon de Paris - Carrefour - 160 g

Code barre: 3560070719235(EAN / EAN-13)

Certaines des données de ce produit ont été fournies directement par le fabricant Carrefour

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Jambon cuit de Paris qualité choix à teneur en sel réduite de 25%*. * Par rapport à la moyenne des jambons cuits qualité choix du marché.

Quantité : 160 g

Conditionnement : Frais, Barquette, Plastique, Opercule, Film plastique, Sous atmosphère protectrice, Frais

Marques : Carrefour, CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Groupe Carrefour

Catégories : Viandes, Charcuteries, Frais, Jambons, Porc, Charcuteries cuites, Produits à teneur réduite en sel, Charcuteries à teneur réduite en sel, Jambons blancs, Jambons blancs à teneur réduite en sel

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Peu de sel, Labels de distributeurs, Viande Française, Allégé en sel, Moins 25% de sel, Qualité Carrefour, Viande Porcine Française, Point Vert, en:Eco-Emballages, en:Réduit en sel de 25%

Origine : Ce jambon de Paris est fabriqué en France avec du jambon de porc origine France. Le bouillon de porc est fabriqué avec de la viande de porc origine Union Européenne.

Origine des ingrédients : Viande Porcine, France

Producteur : Fabriqué en France par EMB 87065 pour Interdis

Lieux de fabrication ou de transformation : Madrange - ZI du Ponteix - Le Vieux Crézin - 87220 Feytiat, Haute-Vienne, Limousin, France

EMB code : FR 87.065.001 CE - Feytiat (Haute-Vienne, France), EMB 87065 - Feytiat (Haute-Vienne, France)

Magasins : Carrefour market, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jambon de porc, bouillon de porc (eau, os et viande de porc), acidifiant : lactate de potassium, sel, sirop de glucose, dextrose, conservateurs : chlorure de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.1 g Acides gras saturés en faible quantité
1.5 g Sucres en faible quantité
1.4 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 40 g (1 tranche)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(193 produits)
(243 produits)
(271 produits)
(1174 produits)
(1584 produits)
(2387 produits)
(4273 produits)
(6086 produits)
(18889 produits)
(32582 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (40 g (1 tranche))
Jambons blancs à teneur réduite en sel Charcuteries à teneur réduite en sel Produits à teneur réduite en sel Charcuteries cuites Porc Jambons blancs Jambons Frais Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 460 kj 184 kj -4 % -9 % -15 % -28 % -40 % -9 % -26 % -39 % -53 % -48 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 460 kj
(110 kcal)
184 kj
(44 kcal)
-3 % -9 % -21 % -35 % -43 % -13 % -33 % -35 % -58 % -52 %
Matières grasses / Lipides 3 g 1,2 g +5 % -22 % -33 % -69 % -75 % -33 % -60 % -70 % -85 % -81 %
dont Acides gras saturés 1,1 g 0,44 g +3 % -22 % -29 % -70 % -76 % -36 % -62 % -76 % -86 % -81 %
Glucides 1,5 g 0,6 g +131 % +105 % +42 % +6 % +67 % +110 % +113 % -83 % -1 % -10 %
dont Sucres 1,5 g 0,6 g +142 % +121 % +93 % +107 % +141 % +140 % +168 % -48 % +84 % +103 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 19 g 7,6 g -10 % -9 % -6 % +3 % -3 % -9 % -18 % +129 % +3 % +1 %
Sel 1,4 g 0,56 g -1 % -3 % +1 % -27 % -28 % -24 % -50 % +54 % -41 % -26 %
Sodium 0,56 g 0,224 g -1 % -3 % +1 % -27 % -28 % -24 % -50 % +54 % -41 % -26 %
Score nutritionnel - France 3 3 +26 % -7 % -8 % -71 % -74 % -53 % -71 % -46 % -82 % -75 %
Nutri-Score C C +26 % -7 % -8 % -71 % -74 % -53 % -71 % -46 % -82 % -75 %

Autres informations

Informations complémentaires : 634160
4 Tranches
Logo "-25% de sel*"
Jambon de porc origine France
Logo Le porc français
Cuit à l'étouffée

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et + 4°C. A consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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