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4 Nems au porc avec sauce nuoc-mâm – Carrefour – 310 g

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4 Nems au porc avec sauce nuoc-mâm – Carrefour – 310 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres:
3560070707973(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 4 Galettes de riz 34% garnies d'une farce au porc avec sauce au nuoc-mâm.

Quantité : 310 g

Marques : Carrefour, Carrefour Discount

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Nems, Nems au porc

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore

Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne

Code de traçabilité : EMB 85217A - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France), FR 85.217.004 CE - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France), FR 85.217.004 UE - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 27
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 14/55

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      Énergie

      2/10 points (954kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      1/15 points (4g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      2/10 points (2.8g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      9/20 points (1.9g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (2.8g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 27

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 14 (14 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en quantité élevée (1.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Nems au porc
    Énergie 954 kj
    (228 kcal)     		+4 %
    Matières grasses 12 g +6 %
    Acides gras saturés 2,8 g +7 %
    Glucides 24 g +9 %
    Sucres 4 g +34 %
    Fibres alimentaires 2,8 g +54 %
    Protéines 3,6 g -48 %
    Sel 1,9 g +40 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 27 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 3,7 g

Ingrédients

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    43 ingrédients

    Eau, farine de riz 14%, oignon, carotte, gras de porc 8,2%*, amidon de pois, gorge de porc 3,6%*, huile de tournesol, viande de porc 2,6%*, champignon noir, farine de blé, sel, sucre, fibres de blé, protéines de soja, farine de blé complète, caramel (sucre, eau), huile de colza, cannelle, coriandre, piment, muscade, girofle, anis, arôme naturel, levure, poivre, farine de fèves, gluten de blé, vinaigre d'alcool, farine d'orge maltée torréfiée. Pourcentages exprimés sur le nem. *Origine : Union Européenne. _Sauce au nuoc-mâm (30g) :_ Eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc-mâm 1,6% (poisson, sel, eau), graines de soja, farine de blé. Pourcentage exprimé sur la sauce au nuoc-mâm. Peut contenir des traces de crustacés, œuf, lait, moutarde et d'autres céréales contenant du gluten.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Soja
    Traces : Crustacés, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

    • Information sur les ingrédients

      • Eau : 50.0% (estimation)

      • Farine de riz : 14.0%

      • Oignon : 18.0% (estimation)

      • Carotte : 9.0% (estimation)

      • Gras de porc : 8.2%

      • Amidon de pois : < 2% (estimation)

      • Gorge de porc : 3.6%

      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)

      • Viande de porc : 2.6%

      • Shiitake : < 2% (estimation)

      • Farine de blé : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Sucre : < 2% (estimation)

      • Fibre de blé : < 2% (estimation)

      • Protéine de soja : < 2% (estimation)

      • Farine de blé complète : < 2% (estimation)

      • E150 : < 2% (estimation)

      • — Sucre : < 2% (estimation)

      • — Eau : < 2% (estimation)

      • Huile de colza : < 2% (estimation)

      • Cannelle : < 2% (estimation)

      • Coriandre : < 2% (estimation)

      • Piment : < 2% (estimation)

      • Muscade : < 2% (estimation)

      • Girofle : < 2% (estimation)

      • Anis : < 2% (estimation)

      • Arôme naturel : < 2% (estimation)

      • Levure : < 2% (estimation)

      • Poivre : < 2% (estimation)

      • Farine de fève : < 2% (estimation)

      • Gluten de blé : < 2% (estimation)

      • Vinaigre d'alcool : < 2% (estimation)

      • Farine d'orge malté toasté : < 2% (estimation)

      • Eau : < 2% (estimation)

      • Sucre : < 2% (estimation)

      • Vinaigre d'alcool : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Sauce nuoc mam : 1.6%

      • — Poisson : < 2% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • — Eau : < 2% (estimation)

      • Fève de soja : < 2% (estimation)

      • Farine de blé : < 2% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés

    Sucres ajoutés : Sucre, Sucre, Sucre
    Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 0%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Nems au porc
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Gras de porc, Gorge de porc, Viande de porc, Sauce nuoc mam, Poisson
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Gras de porc, Gorge de porc, Viande de porc, Sauce nuoc mam, Poisson
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Eau, farine de riz 14%, oignon, carotte, gras de porc 8.2%, amidon de pois, gorge de porc 3.6%, huile de tournesol, viande de porc 2.6%, champignon noir, farine de _blé_, sel, sucre, fibres de _blé_, protéines de _soja_, farine de _blé_ complète, caramel (sucre, eau), huile de colza, cannelle, coriandre, piment, muscade, girofle, anis, arôme naturel, levure, poivre, farine de fèves, gluten de _blé_, vinaigre d'alcool, farine d'_orge_ maltée torréfiée, _ Eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc-mâm 1.6% (_poisson_, sel, eau), graines de _soja_, farine de _blé_
    1. Eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    2. farine de riz -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent: 14
    3. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034
    4. carotte -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009
    5. gras de porc -> en:pork-fat – vegan: no – vegetarian: no – from_palm_oil: maybe – ciqual_food_code: 16530 – percent: 8.2
    6. amidon de pois -> en:pea-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510
    7. gorge de porc -> bg:свинско-месо-от-врат – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205 – percent: 3.6
    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
    9. viande de porc -> en:pork-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205 – percent: 2.6
    10. champignon noir -> en:shiitake – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010
    11. farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    12. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    13. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes
    15. protéines de _soja_ -> en:soy-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591
    16. farine de _blé_ complète -> en:whole-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    17. caramel -> en:e150 – vegan: yes – vegetarian: yes
      1. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    18. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
    19. cannelle -> en:cinnamon – vegan: yes – vegetarian: yes
    20. coriandre -> en:coriander – vegan: yes – vegetarian: yes
    21. piment -> en:chili-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151
    22. muscade -> en:nutmeg – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11048
    23. girofle -> en:clove – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11052
    24. anis -> en:aniseed – vegan: yes – vegetarian: yes
    25. arôme naturel -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    26. levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009
    27. poivre -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015
    28. farine de fèves -> en:broad-bean-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    29. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes
    30. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018
    31. farine d'_orge_ maltée torréfiée -> fr:farine-d-orge-malte-toaste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9550
    32. _ Eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    33. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    34. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018
    35. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    36. nuoc-mâm -> en:nuoc-mam – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 11194 – percent: 1.6
      1. _poisson_ -> en:fish – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 26140
      2. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
      3. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    37. graines de _soja_ -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901
    38. farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Au four traditionnel : Préchauffez le four à 220°C. Réchauffez les nems sans la sauce sur une plaque de four ou dans un plat adapté au four pendant 12 minutes. Ne pas utiliser le four à micro-ondes.

Conditions de conservation : À consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur la face avant.
À conserver entre 0°C et +4°C.
À consommer dans les 24 heures après ouverture.
Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
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