Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Confiture de framboises -30% de sucre - Carrefour - 340 g

Code-barres: 3560070701971 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Framboises, sucre, eau, gélifiant : pectines de fruits, acidifiants : acide citrique et lactate de calcium. Préparée avec 50 g de fruits pour 100 g de produit fini.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

39 g Sucres en quantité élevée
0.0204 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 30 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(130 produits)
(577 produits)
(2829 produits)
(6910 produits)
(7612 produits)
(11187 produits)
(15325 produits)
(20886 produits)
(25808 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g)
Confiture de fruits allégée en sucres Confitures de framboises Confitures de fruits rouges Confitures Confitures et marmelades Pâtes à tartiner végétales Produits à tartiner sucrés Petit-déjeuners Produits à tartiner Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 166 kcal 49.8 kcal +2 % -26 % -25 % -25 % -26 % -39 % -41 % -48 % -49 % -43 % -34 %
Énergie 695 kj
(166 kcal)
208 kj
(49 kcal)
+1 % -26 % -25 % -25 % -26 % -38 % -40 % -48 % -49 % -42 % -33 %
Matières grasses / Lipides ? ?
Glucides 39 g 11,7 g 0 % -27 % -27 % -27 % -28 % -8 % -30 % -34 % +25 % +17 % +32 %
dont Sucres 39 g 11,7 g +3 % -24 % -24 % -24 % -24 % +2 % -25 % -4 % +42 % +290 % +312 %
Fibres alimentaires 2,7 g 0,81 g +58 % +10 % +53 % +84 % +90 % +10 % +63 % -40 % +40 % -30 % -22 %
Protéines 0,7 g 0,21 g +37 % +4 % +37 % +35 % +39 % -70 % -44 % -82 % -84 % -88 % -85 %
Sel 0,02 g 0,006 g -21 % -4 % -6 % -12 % -13 % -89 % -59 % -87 % -96 % -96 % -95 %
Sodium 0,008 g 0,002 g -21 % -4 % -6 % -12 % -13 % -89 % -59 % -87 % -96 % -96 % -95 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 50 % 50 % -9 % -12 % -12 % -12 % -12 % -12 % -10 % -9 % -10 % -20 % -20 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot Verre

Sources de données

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