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Tomates basilic - Carrefour - 420 g

Tomates basilic - Carrefour - 420 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070669905 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sauce tomate cuisinée au basilic

Quantité : 420 g

Conditionnement : Verre, Bocal

Marques : Carrefour, Carrefour Classic

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Plantes condimentaires, Plantes aromatiques, Herbes aromatiques, Sauces, en:Meal sauces, Sauces tomate, Basilic, Sauces tomates au basilic

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie, Nutriscore, Nutriscore A

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cette sauce est cuisinée à Ravarino en Italie avec des tomates cultivées en Italie, des oignons originaires d'Italie et de Pologne, et du basilic italien.

Origine des ingrédients : Italie, Pologne

Producteur : Fabriqué en Italie pour EMB 30189 pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code de traçabilité : EMB 30189 - Nîmes (Gard, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France, Roumanie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Pulpe de tomates 50% (tomates 32,5%, purée de tomates 17,4%, correcteur d'acidité : acide citrique), purée de tomates 31,3%, oignons, carottes, sucre, basilic 1,2%, huile de tournesol, sel, amidon modifié de maïs, persil.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Pulpe de tomates 50% (tomates 32.5%, purée de tomates 17.4%, correcteur d'acidité (acide citrique)), purée de tomates 31.3%, oignons, carottes, sucre, basilic 1.2%, huile de tournesol, sel, amidon modifié de maïs, persil
    1. Pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 32.5 - percent: 32.5 - percent_max: 32.5
      2. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 17.4 - percent: 17.4 - percent_max: 17.4
      3. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0.100000000000001 - percent_max: 0.100000000000001
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.100000000000001 - percent_max: 0.100000000000001
    2. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 31.3 - percent: 31.3 - percent_max: 31.3
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.3375 - percent_max: 15.1
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 1.2 - percent_max: 9.35
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.2 - percent_max: 5.5
    6. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    9. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    10. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    • des oignons originaires d'Italie et de Pologne,
      des oignons originaires d'Italie et -> fr:des-oignons-originaires-d-italie-et

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (5.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.88%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Basilic
    Énergie 228 kj
    (54 kcal)
    -36 %
    Matières grasses 1,5 g -68 %
    Acides gras saturés 0,2 g -78 %
    Glucides 8,6 g +173 %
    Sucres 5,5 g +563 %
    Fibres alimentaires 1,4 g -68 %
    Protéines 0,9 g -71 %
    Sel 0,88 g +40 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 95,363 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Tomates origine ITALIECuisiné en ITALIE

Préparation : Au micro-ondes : Retirez le couvercle du bocal ou versez dans un récipient adapté couvert puis réchauffez 1 à 2 minutes à 850W. À la casserole : Réchauffez à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.

Conditions de conservation : Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir sur le dessus du couvercle. Après ouverture, à conserver refermé au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

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