Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Provençale - Carrefour - 800 g
Code barre: 3560070669875(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Sauce tomate à la provençale, à l'huile d'olive vierge extra 2%
Quantité : 800 g
Conditionnement : bocal verre, couvercle métal, Triman, Point vert, Bocal et couvercle à recycler, Bocal verre
Marques : Carrefour
Catégories : Epicerie, Sauces, Sauces tomate, Sauces provençales
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France
Origine : Cette sauce est cuisinée à Camaret-sur-Aigues dans le Vaucluse avec des tomates, des oignons et de l'huile d'olive originaires de l'Union européenne.
Producteur : Fabriqué en France par EMB 84029A pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : Camaret-sur-Aigues, France
Code de traçabilité : EMB 84029A - Camaret-sur-Aigues (Vaucluse, France)
Magasins : Carrefour, Carrefour Market
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Traces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Végétalien
Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité 
5.3 g Sucres en quantité modérée Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(50 produits)(2127 produits)
(13228 produits)
(19974 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Sauces provençales | Sauces tomate | Sauces | Epicerie |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 197 kj | -17 % | -37 % | -78 % | -77 % |
| Énergie (kcal) | ? | ||||
| Énergie |
197 kj (47 kcal) |
-20 % | -45 % | -80 % | -78 % |
| Matières grasses / Lipides | 1 g | -51 % | -54 % | -94 % | -93 % |
| dont Acides gras saturés | 0,2 g | -27 % | -43 % | -91 % | -89 % |
| Glucides | 6,9 g | -3 % | -42 % | -30 % | -41 % |
| dont Sucres | 5,3 g | +4 % | -45 % | -17 % | -21 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | +20 % | +42 % | +73 % | +47 % |
| Protéines | 1,5 g | +7 % | -3 % | -44 % | -46 % |
| Sel | 1,3 g | +31 % | 0 % | -46 % | -56 % |
| Sodium | 0,52 g | +31 % | 0 % | -46 % | -56 % |
| Score nutritionnel - France | -1 | -252 % | -119 % | -109 % | -109 % |
| Nutri-Score | A | -252 % | -119 % | -109 % | -109 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Inconnu | Inconnu |
Autres informations
Informations complémentaires : Huile d'olive vierge extra 2%
Préparation : Au micro-ondes : Retirez le couvercle du bocal ou versez dans un récipient adapté couvert puis réchauffez 1 à 2 minutes à 850W. À la casserole : Réchauffez à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
Conditions de conservation : Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver refermé au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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