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Napoletana - Carrefour - 420 g

Napoletana - Carrefour - 420 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070669813 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sauce tomate cuisinée aux légumes (9%)

Quantité : 420 g

Conditionnement : Verre, Bocal, Bocal verre, Bocal verre et couvercle métal à recycler

Marques : Carrefour

Catégories : Condiments, Sauces, Sauces tomate, Sauces napolitaines, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cette sauce est cuisinée à Camaret-sur-Aigues en France, avec des tomates et des oignons de diverses origines, des carottes d'origine Union Européenne et du thym d'origines diverses.

Producteur : Pour EMB 13108A

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 84029A - Camaret-sur-Aigues (Vaucluse, France), EMB 13108A - Tarascon (Bouches-du-Rhône, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 95

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 95.7929166666667, valeur arrondie : 95.8)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 198, valeur arrondie : 198)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -2 (4 - 6)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels


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      Matières grasses en faible quantité (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en quantité modérée (5.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (105 g)
    Comparé à: Sauces napolitaines
    Énergie 198 kj
    (47 kcal)
    208 kj
    (49 kcal)
    -19 %
    Matières grasses 1 g 1,05 g -60 %
    Acides gras saturés 0,2 g 0,21 g -42 %
    Glucides 7,1 g 7,45 g +7 %
    Sucres 5,3 g 5,56 g +2 %
    Fibres alimentaires 1,6 g 1,68 g -18 %
    Protéines 1,6 g 1,68 g +13 %
    Sel 0,9 g 0,945 g -9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 95,793 % 95,793 %
Taille d'une portion : 105 g

Ingrédients

  • icon

    17 ingrédients


    Pulpe de tomates 51% (tomates, purée de tomates , correcteur d'acidité : acide citrique), purée de tomates mi-réduite 34%, oignons 5%, carottes 3,5%, sucre, huile d'olive vierge extra, amidon modifié de mais, sel, céleri 0,5%, ail, origan, basilic 0,05%, persil 0,02%. Peut contenir des traces de moutarde et de sésame.
    Allergènes : Céleri
    Traces : Moutarde, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Pulpe de tomates 51% (tomates, purée de tomates, correcteur d'acidité (acide citrique)), purée de tomates mi-réduite 34%, oignons 5%, carottes 3.5%, sucre, huile d'olive vierge extra, amidon modifié de mais, sel, _céleri_ 0.5%, ail, origan, basilic 0.05%, persil 0.02%
    1. Pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 17 - percent_max: 51
      2. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 25.5
      3. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 17
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
    2. purée de tomates mi-réduite -> fr:puree-de-tomate-mi-reduite - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.722222222222222 - percent_max: 3.5
    6. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.69444444444444
    7. amidon modifié de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.08055555555555
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.9
    9. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.05 - percent_max: 0.5
    11. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0.05 - percent_max: 0.5
    12. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05
    13. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Cuisiné en PROVENCE

Préparation : Au micro-ondes : Retirez le couvercle du bocal ou versez dans un récipient adapté couvert puis réchauffez 1 à 2 minutes à 850W. À la casserole : Réchauffez à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.

Conditions de conservation : Avant ouverture, à conserver, à température ambiante, dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver refermé au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir sur le couvercle.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

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