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Tomates cuisinées - Carrefour - 800 g

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Tomates cuisinées - Carrefour - 800 g

Important : ce produit n'est plus en vente. Les données sont conservées seulement pour référence. Ce produit n'apparait pas dans les résultats de recherche et n'est pas pris en compte pour les statistiques.

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070650187 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sauce tomate cuisinée aux légumes.

Quantité : 800 g

Conditionnement : Bocal

Marques : Carrefour

Catégories : Condiments, Sauces, Sauces pour pâtes, Sauces tomate, en:groceries

Origine des ingrédients : France, Non indiqué

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 84080B - Monteux (Vaucluse, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients

    Purée de tomates 63%, pulpe de tomates 18,5%, oignons 7,5%, carottes 4%, huile de tournesol, sucre, sel, amidon modifié de pomme de terre, vin blanc, mélange d'épices et plantes aromatiques (contient céleri), arôme naturel de basilic, acidifiant : acide citrique.
    Allergènes : Céleri

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Purée de tomates 63%, pulpe de tomates 18.5%, oignons 7.5%, carottes 4%, huile de tournesol, sucre, sel, amidon modifié de pomme de terre, vin blanc, mélange d'épices, plantes aromatiques, arôme naturel de basilic, acidifiant (acide citrique)
    1. Purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 63 - percent: 63 - percent_max: 63
    2. pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent_min: 18.5 - percent: 18.5 - percent_max: 18.5
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.777777777777778 - percent_max: 4
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.375 - percent_max: 3.43055555555556
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66944444444445
    8. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22453703703704
    9. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.90674603174603
    10. mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66840277777778
    11. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.48302469135803
    12. arôme naturel de basilic -> en:natural-basil-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.33472222222222
    13. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.21338383838384
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.21338383838384

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 93

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 93, valeur arrondie : 93)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 255, valeur arrondie : 255)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.8, valeur arrondie : 5.8)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -4 (4 - 8)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (5.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Sauces pour pâtes
    Énergie 255 kj
    (61 kcal)     		-54 %
    Matières grasses 2,8 g -71 %
    Acides gras saturés 0,4 g -77 %
    Glucides 5,8 g -10 %
    Sucres 5,8 g +27 %
    Fibres alimentaires 3,2 g +85 %
    Protéines 1,6 g -50 %
    Sel 0,9 g -27 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 93 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver refermé au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. À consommer de préférence avant le : voir sur le couvercle.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par corrigo, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, jeremy64, kiliweb, packbot, pauliano, quechoisir, quentinbrd, teolemon, yuka.RzRBS09mbFFtZE1tcGNVNDVCcnU4NHR6eExxV2VVaTNDY2tnSVE9PQ, yuka.Zm9rK0wvc20rcWtrbVBFWm94ajE0dTVObTdTTlcyV0ZMZUFJSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllRKbeXQuRvPED3TpkOploq_JaTRUegt7bbeE6o.

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