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Crêpes au chocolat et aux billes de céréales - Carrefour Kids - 256 g (8 x 32 g)

Crêpes au chocolat et aux billes de céréales - Carrefour Kids - 256 g (8 x 32 g)

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Code-barres: 3560070606900 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 8 crêpes avec un fourrage (40%) au chocolat et aux billes de céréales biscuitées.

Quantité : 256 g (8 x 32 g)

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Carrefour Kids, Carrefour

Catégories : Plats préparés, Crêpes et galettes, Crêpes, Crêpes fourrées, Crêpes fourrées sucrées, Crêpes fourrées au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Lait Français, Point Vert, Fabriqué en France, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore E, Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ces crêpes sont fabriquées en Bretagne avec du lait frais entier, de la farine de blé et des œufs extra-frais origine France et du chocolat issu de fèves de cacao de diverses origines.

Producteur : Fabriqué en France par EMB 29103E pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 29.181.601 CE - Plouédern (Finistère, France), EMB 29103E - Landerneau (Finistère, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    40 ingrédients


    Lait frais entier 34%, farine de blé 24%, sucre, billes biscuitées enrobées de chocolat 12% [chocolat noir 7,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), céréale biscuitée (farine de blé 1,8%, sucre, malt de blé, huile de tournesol, sel, dextrose, poudre à lever : carbonates de sodium, émulsifiant : lécithines de tournesol), beurre de cacao, agents d'enrobage : shellac et gomme d'acacia], huile de colza, œufs frais 9,2%, chocolat 3,7% (cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), beurre concentré, lactose, lait écrémé en poudre, sel, pâte de noisettes.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E904 - Gomme-laque
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E904 - Gomme-laque


    Gomme-laque : La gomme-laque est une laque issue de la sécrétion d'une cochenille asiatique, Kerria lacca. La résine obtenue est de couleur jaune/rouge-ambrée, généralement fournie sous la forme de paillettes que l'on dissout dans de l'alcool à 95° pour en faire un vernis qu'on applique généralement au tampon en ébénisterie et en lutherie. La gomme-laque peut aussi se dissoudre à chaud dans une solution aqueuse alcaline, en particulier en vue de fabriquer des colles ou des encres. Les industries alimentaire et pharmaceutique utilisent la gomme-laque, qui était autrefois utilisée comme plastique naturel afin de confectionner divers objets. Elle est connue au Canada sous le nom de shellac.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier frais, E904, Œuf frais, Matière grasse butyrique, Lactose, Lait en poudre écrémé

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E904

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    fr: _Lait_ frais entier 34%, farine de _blé_ 24%, sucre, billes biscuitées enrobées de chocolat 12% (chocolat noir 7.8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de _soja_), arôme naturel de vanille), céréale biscuitée (farine de _blé_ 1.8%, sucre, malt de _blé_, huile de tournesol, sel, dextrose, poudre à lever (carbonates de sodium), émulsifiant (lécithines de tournesol)), beurre de cacao, agents d'enrobage (shellac, gomme d'acacia)), huile de colza, _œufs_ frais 9.2%, chocolat 3.7% (cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithines de _soja_), arôme naturel de vanille), _beurre_ concentré, _lactose_, _lait_ écrémé en poudre, sel, pâte de _noisettes_
    1. _Lait_ frais entier -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent: 34
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 24
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. billes biscuitées enrobées de chocolat -> fr:billes-biscuitees-enrobees-de-chocolat - percent: 12
      1. chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent: 7.8
        1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
        2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
        4. émulsifiant -> en:emulsifier
          1. lécithines de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
        5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. céréale biscuitée -> fr:cereales-biscuitees - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 1.8
        2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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        4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
        5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        7. poudre à lever -> en:raising-agent
          1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
        8. émulsifiant -> en:emulsifier
          1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. agents d'enrobage -> en:glazing-agent
        1. shellac -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no
        2. gomme d'acacia -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    6. _œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 9.2
    7. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 3.7
      1. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithines de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    9. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    10. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. pâte de _noisettes_ -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004

    • en:milk -> en:milk

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.9, valeur arrondie : 6.9)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1912, valeur arrondie : 1912)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 33, valeur arrondie : 33)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.8, valeur arrondie : 7.8)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 332, valeur arrondie : 332)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (22 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (33%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.83%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (32 g)
    Comparé à: Crêpes fourrées au chocolat
    Énergie 1 912 kj
    (457 kcal)
    612 kj
    (146 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 22 g 7,04 g +9 %
    Acides gras saturés 7,8 g 2,5 g +30 %
    Glucides 57 g 18,2 g -
    Sucres 33 g 10,6 g -9 %
    Fibres alimentaires 3 g 0,96 g +51 %
    Protéines 6,9 g 2,21 g +3 %
    Sel 0,83 g 0,266 g +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,5 % 4,5 %
Taille d'une portion : 32 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Cette crêpe savoureuse et généreuse avec son fourrage au bon goût de chocolat et billes de céréales a été fabriquée avec du lait frais entier et est idéale pour le goûter de vos enfants.
Elle peut s'emporter partout grâce à son sachet individuel !
Lait origine FRANCE
Fabriqué en FRANCE
Picto 8 x "pochon individuel"

Conditions de conservation : À conserver dans leur emballage, dans un endroit frais et sec.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par vivace
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par beniben, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, moon-rabbit, packbot, roboto-app, sebleouf.

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