Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Nuggets de poulet - Carrefour - 500 g / x20 environ
Code-barres: 3560070600090 (EAN / EAN-13)
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Préparation de filet de poulet traitée en salaison, reconstituée, enrobée, frite, cuite et surgelée.
Quantité : 500 g / x20 environ
Conditionnement : Carton, boîte, surgelé
Marques : Carrefour
Catégories : Viandes, Préparations de viande, Volailles, Produits panés, Poulets, Préparations au poulet, Nuggets de volaille, Poulets panés, Nuggets de poulet
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne
Origine des ingrédients : Union européenne
Producteur : Fabriqué en Allemagne et importé par MOY PARK SAS pour INTERDIS - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Code de traçabilité : DE SN-EV 1600 EG
Magasins : Carrefour
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Moutarde, Viande de poulet origine UE.
Traces éventuelles : Céleri, Œufs, Moutarde, Soja
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
6.4 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
1 g Acides gras saturés en faible quantité Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(301 produits)(333 produits)
(417 produits)
(599 produits)
(1803 produits)
(2281 produits)
(8811 produits)
(13054 produits)
(41159 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Nuggets de poulet | Nuggets de volaille | Poulets panés | Préparations au poulet | Produits panés | Préparations de viande | Poulets | Volailles | Viandes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 755 kj | -18 % | -19 % | -18 % | -16 % | -16 % | -12 % | +9 % | +6 % | -14 % |
| Énergie (kcal) | ? | |||||||||
| Énergie |
755 kj (180 kcal) |
-19 % | -20 % | -19 % | -15 % | -15 % | -12 % | +20 % | +13 % | -19 % |
| Matières grasses / Lipides | 6,4 g | -43 % | -44 % | -42 % | -38 % | -40 % | -40 % | +10 % | +0 % | -56 % |
| dont Acides gras saturés | 1 g | -50 % | -52 % | -52 % | -53 % | -54 % | -69 % | -33 % | -43 % | -81 % |
| Glucides | 17 g | +1 % | +2 % | +7 % | +16 % | +10 % | +101 % | +750 % | +669 % | +937 % |
| dont Sucres | 0 g | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % |
| Fibres alimentaires | 1 g | -33 % | -38 % | -32 % | -26 % | -27 % | -22 % | +63 % | +81 % | +123 % |
| Protéines | 13 g | +2 % | +2 % | -4 % | -8 % | +2 % | -17 % | -36 % | -36 % | -32 % |
| Sel | 1 g | -15 % | -15 % | -15 % | -17 % | -12 % | -37 % | +17 % | +11 % | -45 % |
| Sodium | 0,4 g | -15 % | -15 % | -15 % | -17 % | -12 % | -37 % | +17 % | +11 % | -45 % |
| Score nutritionnel - France | 0 | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % |
| Nutri-Score | B | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Empreinte forêt
Empreinte forêt moyenne
Risque modéré de déforestation
1.20 m² par kg d'aliment
Détails du calcul de l'empreinte forêt »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Boîte | Carton |
Autres informations
Autres informations :
500g e - surgelé - picto GDA
Des nuggets de poulet Carrefour qui régaleront petits et grands.
picto poêle 13 min
picto four tradi 15 min
x 20 environ
Préparation :
Sans décongélation préalable
Au four traditionnel : Préchauffer le four à 200°C. Réchauffer les nuggets pendant environ 15 minutes en les retournant à mi cuisson.
A la friteuse :Mettre les nuggets 3-4 minutes dans une huile chauffée à 180°C.
A la poêle :Réchauffer les nuggets 1 minutes à feu vif puis à feu moyen laisser réchauffer 6 minutes de chaque côté.
Conditions de conservation :
ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION (en majuscule et en gras)
A conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur *** .
A consommer de préférence avant fin : Voir sur le côté de l'emballage.
Service consommateur :
F Service Consommateurs Carrefour - INTERDIS
TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
N° Cristal 09 69 39 7000
B Carrefour Product info PB 2000 EVERE 3 - 1140
Brussels
Tél: 0800/9.10.11
E Centros Comerciales Carrefour S.A.C/ Campezo,
16 - 28022 MADRID - Espana Tel: 902 20 20 00
Sources de données
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Produit ajouté le par kiliweb
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