Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Crème dessert chocolat - Carrefour BIO - 400 g (4 x 100 g)

Code-barres: 3560070541362 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Crème dessert au chocolat au lait issue de l'agriculture biologique.

Quantité : 400 g (4 x 100 g)

Conditionnement : Frais, Pot, Plastique, Opercule, Etui, Carton

Marques : Carrefour BIO, Groupe Carrefour, Carrefour

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Frais, Desserts lactés, Crèmes dessert, Desserts au chocolat, Crèmes dessert rayon frais, Crèmes dessert chocolat

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Lait Français, Nutriscore, Nutriscore C, AB Agriculture Biologique, Au-lait-entier, Lait-francais-french-milk

Origine : Cette crème dessert est fabriquée en France à partir de lait origine France.

Origine des ingrédients : France, Agriculture UE/non UE, Lait

Producteur : Fabriqué en France par EMB 35164C (A) ou EMB 62853 (d)
pour Interdis. La lettre située à côté de la date limite de
consommation identifie le site de fabrication.

Lieux de fabrication ou de transformation : Novandie (Filiale Groupe Andros) - Rue de la Gravelle - 35560 Marcillé-Raoul, Ille-et-Vilaine, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 35.164.001 CE - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France), EMB 35164C - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France), A-FR-35-164-001-CE, D-FR-62-853-030-CE, EMB 62853 - Vieil-Moutier (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait entier* 76%, sucre de canne*, cacao maigre en poudre*, amidon de tapioca*, chocolat au lait* 2.1% (sucre de canne*, beurre de cacao*, lait entier en poudre*, pâte de cacao*), épaississant : carraghénanes, lait écrémé en poudre*. *issu de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de soja.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Traces éventuelles : Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

4.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
19 g Sucres en quantité élevée
0.1 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : un pot de g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(358 produits)
(527 produits)
(972 produits)
(1075 produits)
(4225 produits)
(6292 produits)
(16507 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Crèmes dessert chocolat Crèmes dessert rayon frais Crèmes dessert Desserts au chocolat Desserts lactés Frais Desserts Produits laitiers
Énergie (kJ) 584 kj +7 % +9 % +8 % -23 % +5 % -22 % -21 % -34 %
Énergie (kcal) 139 kcal +3 % +7 % +7 % -29 % +7 % -18 % -21 % -44 %
Énergie 584 kj
(139 kcal)
+4 % +8 % +8 % -28 % +6 % -18 % -21 % -42 %
Matières grasses / Lipides 4,1 g -10 % -7 % -8 % -57 % -23 % -58 % -40 % -77 %
dont Acides gras saturés 2,5 g -13 % -9 % -9 % -56 % -26 % -45 % -31 % -79 %
Glucides 22 g +18 % +20 % +21 % +8 % +50 % +153 % -7 % +347 %
dont Sucres 19 g +19 % +23 % +24 % +8 % +56 % +581 % +3 % +367 %
Fibres alimentaires 0,7 g -22 % +1 % +23 % -52 % +54 % -41 % -42 % +263 %
Protéines 3,1 g -14 % -9 % -8 % -31 % -33 % -64 % -2 % -75 %
Sel 0,1 g -33 % -33 % -35 % -43 % -25 % -89 % -25 % -87 %
Sodium 0,04 g -33 % -33 % -35 % -43 % -25 % -89 % -25 % -87 %
Score nutritionnel - France 6 +27 % +28 % +26 % -29 % +40 % +4 % -11 % -41 %
Nutri-Score C +27 % +28 % +26 % -29 % +40 % +4 % -11 % -41 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Opercule Plastique
Étui Carton
Pot

Autres informations

Autres informations : Ces 4 pots ne peuvent être vendus séparément.
Lait origine France
400g e (4x100g)
Au lait entier

Conditions de conservation : A consommer jusqu'au : voir la date indiquée sur le dessus de
l'emballage. A conserver entre 0ºC et +6ºC.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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