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Flan cuit et doré au four – CMI (Carrefour Marchandises Internationales) – 400 g (4 x 100 g)
Flan cuit et doré au four – CMI (Carrefour Marchandises Internationales) – 400 g (4 x 100 g)
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres:
3560070541065(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Flan aux oeufs frais, cuit et doré au four.
Quantité : 400 g (4 x 100 g)
Emballage : Pot, Carton, frais, Étui
Marques : CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Carrefour, Groupe Carrefour
Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Frais, Flans gélifiés, Desserts lactés aux œufs, Flans aux œufs, Flans natures
Labels, certifications, récompenses :
Labels de distributeurs, Qualité Carrefour, Lait Français, Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Eco-Emballages
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ce produit est fabriqué en France à partir de lait origine France ainsi que d'œufs frais originaires de l'Union Européenne.
Producteur : Fabriqué en France par EMB 47185 pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : Aquitaine, France, Lactalis Nestlé Ultra-Frais Montayral - LNUF Montayral (Filiale Groupe Lactalis) - ZA du Haut Agenais - 47500 Montayral, Lot-et-Garonne
Code de traçabilité : EMB 47185 - Montayral (Lot-et-Garonne, France), FR 47.185.001 CE - Montayral (Lot-et-Garonne, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 6/55
-
Énergie
1/10 points (489kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
3/15 points (14g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
2/10 points (2.3g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
0/20 points (0.15g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 1/17
-
Protéines
1/7 points (4.8g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (0g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 5 (6 - 1)
Nutri-Score : C
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (3.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité modérée (2.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en quantité élevée (14%)
Ce que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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Sel en faible quantité (0.15%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Desserts lactés aux œufs Énergie 489 kJ
(116 kcal)600,421 kj (142 kcal) (-19 %) Matières grasses 3.9 g 5,038 g (-23 %) Acides gras saturés 2.3 g 2,956 g (-22 %) Glucides 16 g 19,872 g (-19 %) Sucres 14 g 17,677 g (-21 %) Fibres alimentaires 0 g 0,23 g (-100 %) Protéines 4.8 g 4,169 g (+15 %) Sel 0.15 g 0,145 g (+4 %) Sodium 0.06 g 0,058 g (+4 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0,063 % (-100 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie 489 kJ
(116 kcal)489 kJ
(116 kcal)? Matières grasses 3.9 g 3.9 g ? Acides gras saturés 2.3 g 2.3 g ? Glucides 16 g 16 g ? Sucres 14 g 14 g ? Fibres alimentaires 0 g 0 g ? Protéines 4.8 g 4.8 g ? Sel 0.15 g 0.15 g ? Sodium 0.06 g 0.06 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
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Ingrédients
-
12 ingrédients
Lait entier 67,9%, _oeuf_s frais 18,3%, sucre, amidon modifié de maïs, arôme vanille, lait écrémé en poudre, gélifiant : carraghénanes, épaississant : farine de graines de caroube, colorant : bêta-carotène. Peut contenir des traces de blé.Allergènes : œufs, laitTraces : gluten-
Information sur les ingrédients
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lait entier : 67.9%
-
oeuf-s-frais : 18.3%
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sucre : 7.9% (estimation)
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amidon transformé de maïs : 3.0% (estimation)
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arôme vanille : < 2% (estimation)
-
lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)
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Gélifiant : < 2% (estimation)
-
— E407 : < 2% (estimation)
-
Épaississant : < 2% (estimation)
-
— farine de graines de caroube : < 2% (estimation)
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Colorant : < 2% (estimation)
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— colorant bêta-carotène : < 2% (estimation)
-
-
-
Contient des sucres ajoutés (7%)
Sucres ajoutés : sucre
Quantité de sucres ajoutés : 7%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Desserts lactés aux œufsCe que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
8 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160a - Carotènes mélangés
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Épaississant
- Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
-
Additifs
-
E14XX - Amidons modifiés
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E160a - Carotènes mélangés
Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.Source : Wikipedia
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E160ai - Bêta-carotène
Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.Source : Wikipedia
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E407 - Carraghénanes
La carraghénane (E407), dérivée d'algues rouges, est largement utilisée dans l'industrie alimentaire comme agent gélifiant, épaississant et stabilisant, notamment dans les produits laitiers et carnés.
Il peut exister sous diverses formes, chacune conférant des propriétés texturales distinctes aux aliments.
Cependant, sa forme dégradée, souvent appelée poligeenan, a soulevé des problèmes de santé en raison de ses effets inflammatoires potentiels et de sa classification comme possible humain cancérogène (Groupe 2B) par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC).
Néanmoins, le carraghénane de qualité alimentaire a été jugé sûr par divers organismes de réglementation lorsqu'il est consommé en quantités généralement présentes dans les aliments.
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : colorant bêta-carotène
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : lait entier, lait en poudre écréméCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : oeuf-s-fraisCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: _Lait_ entier 67.9%, _oeuf_s frais 18.3%, sucre, amidon modifié de maïs, arôme vanille, _lait_ écrémé en poudre, gélifiant (carraghénanes), épaississant (farine de graines de caroube), colorant (bêta-carotène)Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels _Lait_ entier en:whole-milk no yes 19023 67.9 67.9 67.9 _oeuf_s frais fr:oeuf-s-frais 18.3 18.3 18.3 sucre en:sugar maybe yes 31016 7.9 2.0 13.8 amidon modifié de maïs en:modified-corn-starch yes yes 9510 3.0 0.0 6.9 arôme vanille en:vanilla-flavouring maybe maybe 1.5 0.0 4.6 _lait_ écrémé en poudre en:skimmed-milk-powder no yes 19054 0.7 0.0 3.5 gélifiant en:gelling-agent 0.4 0.0 2.8 carraghénanes en:e407 yes yes 0.4 0.0 2.8 épaississant en:thickener 0.2 0.0 2.3 farine de graines de caroube en:carob-seed-flour yes yes 9410 0.2 0.0 2.3 colorant en:colour 0.2 0.0 2.0 bêta-carotène en:beta-carotene-dye yes yes maybe 0.2 0.0 2.0 - Ce produit est fabriqué en France à partir de lait origine France ainsi que d'œufs frais originaires de l'Union Européenne.
Ce produit est fabriqué en France à partir de lait origine France ainsi que d'œufs frais originaires -> fr:ce-produit-est-fabrique-en-france-a-partir-de-lait-origine-france-ainsi-que-d-oeufs-frais-originaires
en:milk -> en:milk
Environnement
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Green-Score non calculé
Catégorie précise manquante
Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?La catégorie de ce produit n'est pas assez précise pour calculer le Green-Score. Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit plus précise ?
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Étui (Carton)
Pot - En contact avec l'aliment
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 68 %Moyen Inconnu 32 %Élevé
Autres informations
Autres informations :
Ces 4 pots ne peuvent être vendus séparément.
x4
Découvrez ce flan aux œufs Carrefour élaboré avec des œufs entiers extra-frais.
Vous pourrez le déguster à tout moment de la journée.
Aux oeufs extra-frais
Lait origine France
Cuit et doré au four
Conditions de conservation :
A consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur le dessus de l'emballage.
A conserver entre 0°C et +6°C.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par mmu-man
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, jacob80, jeremy64, org-carrefour, packbot, roboto-app, rouf.