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Champignons De Paris, Bolets & Cèpes - Carrefour - 420 g

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Champignons De Paris, Bolets & Cèpes - Carrefour - 420 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070535194 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sauce tomate cuisinée aux légumes (oignons et carottes) et aux champignons (bolets jaunes et cèpes réhydratés, champignons de Paris).

Quantité : 420 g

Conditionnement : Métal, Verre, Conserve, Bocal, Couvercle

Marques : Carrefour

Catégories : Conserves, Condiments, Sauces, en:Meal sauces, Sauces pour pâtes, Sauces tomate, Sauces tomates aux champignons, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Triman, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : Louis Martin Production - Quartier La Peyrouse - Chemin de la Buire - 84170 Monteux, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Code de traçabilité : EMB 84080B - Monteux (Vaucluse, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    20 ingrédients

    Purée de tomate à base de concentré 59,6%, pulpe de tomate pelée 18,5% (tomate pelée, jus de tomate), oignons 5%, carottes 4%, bolets jaunes réhydratés 4%, huile de tournesol, cèpes réhydratés 1%, champignon de Paris 1%, sucre, sel, amidon modifié de pomme de terre, arôme naturel de champignon, arôme naturel de cèpes, persil 0,1%, ail, poivre, acidifiant : acide citrique.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Arome-naturel-de-cepes

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Arome-naturel-de-cepes

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    Caractère végétarien inconnu

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    : Purée de tomate à base de concentré 59.6%, tomate pelée 18.5% (tomate pelée, jus de tomate), oignons 5%, carottes 4%, bolets jaunes 4%, huile de tournesol, cèpes 1%, champignon de Paris 1%, sucre, sel, amidon modifié de pomme de terre, arôme naturel de champignon, arôme naturel de cèpes, persil 0.1%, ail, poivre, acidifiant (acide citrique)
    1. Purée de tomate à base de concentré -> fr:puree-de-tomates-reconstituee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 59.6 - percent: 59.6 - percent_max: 59.6
    2. tomate pelée -> en:peeled-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 18.5 - percent: 18.5 - percent_max: 18.5
      1. tomate pelée -> en:peeled-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 9.25 - percent_max: 18.5
      2. jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 9.25
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    5. bolets jaunes -> en:slippery-jack - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1.64429563492064 - percent_max: 3.475
    7. cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    8. champignon de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.380555555555557 - percent_max: 1
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.303125000000001 - percent_max: 1
    11. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.20357142857143 - percent_max: 1
    12. arôme naturel de champignon -> fr:arome-naturel-de-champignon - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 1
    13. arôme naturel de cèpes -> fr:arome-naturel-de-cepes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.855704365079366
    14. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    16. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    17. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 93

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 93.25, valeur arrondie : 93.2)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 296, valeur arrondie : 296)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (4.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (105 g (Ce produit contient 4 portions de 105 g))     		Comparé à: Sauces tomates aux champignons
    Énergie 296 kj
    (71 kcal)     		311 kj
    (74 kcal)     		+12 %
    Matières grasses 3,6 g 3,78 g +3 %
    Acides gras saturés 0,5 g 0,525 g +3 %
    Glucides 5,7 g 5,99 g +8 %
    Sucres 4,5 g 4,72 g +6 %
    Fibres alimentaires 3,8 g 3,99 g +112 %
    Protéines 2,1 g 2,21 g +26 %
    Sel 1,1 g 1,16 g +23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 93,25 % 93,25 %
Taille d'une portion : 105 g (Ce produit contient 4 portions de 105 g)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver refermé au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. À consommer de préférence avant le : voir sur le couvercle.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par andre
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, jacob80, manu1400, org-carrefour, quechoisir, sebleouf.

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