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Brownie pocket pépites de chocolat - Carrefour - 240 g

Brownie pocket pépites de chocolat - Carrefour - 240 g

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Code-barres: 3560070510436 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Petits gâteaux au chocolat et aux pépites de chocolat.

Quantité : 240 g

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux au chocolat, Brownies

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore D

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ces Brownies sont fabriqués dans le Loir-et-Cher avec du chocolat fabriqué dans l'Union Européenne.

Origine des ingrédients : France

Producteur : Fabriqué en France par EMB 41059G pour Interdis

Code de traçabilité : EMB 41059A - Contres (Loir-et-Cher, France), EMB 41059G - Contres (Loir-et-Cher, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France, Italie, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    27 ingrédients


    Œufs frais 23%, huile de colza, chocolat 16% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de tournesol), sucre, farine de blé 9,2%, stabilisants : glycérol et sorbitols, pépites de chocolat 6,7 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille), amidon de blé, sirop de sucre inverti, cacao en poudre, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (contient blé), sel, Peut contenir des traces de lait, de soja et de fruits à coque
    Allergènes : Œufs, Gluten, Soja
    Traces : Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:lean-cocoa-powder

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf frais

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    Caractère végétarien inconnu


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    en: fresh eggs 23%, rapeseed oil, chocolate 16% (sugar, cocoa paste, cocoa butter, emulsifier (sunflower lecithins)), sugar, wheat flour 9.2%, stabilizers (glycerol, sorbitols), chocolate chips 6.7% (sugar, cocoa paste, cocoa butter, lean cocoa powder, emulsifier (sunflower lecithins), natural vanilla flavor), wheat starch, invert sugar syrup, cocoa powder, baking powders (diphosphates and sodium carbonates), salt
    1. fresh eggs -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    2. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 16 - percent_max: 23
    3. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4 - percent_max: 16
      2. cocoa paste -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      4. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. sunflower lecithins -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9.2 - percent_max: 16
    5. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9.2 - percent: 9.2 - percent_max: 9.2
    6. stabilizers -> en:stabiliser - percent_min: 6.7 - percent_max: 9.2
      1. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 3.35 - percent_max: 9.2
      2. sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    7. chocolate chips -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent_min: 6.7 - percent: 6.7 - percent_max: 6.7
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.11666666666667 - percent_max: 6.7
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      4. lean cocoa powder -> en:lean-cocoa-powder - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
      5. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.34
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      6. natural vanilla flavor -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.11666666666667
    8. wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.86666666666666
    9. invert sugar syrup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.17142857142857
    10. cocoa powder -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.65
    11. baking powders -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11046 - percent_min: 0 - percent_max: 3.24444444444444
      1. diphosphates and sodium carbonates -> en:diphosphates-and-sodium-carbonates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.24444444444444
    12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.38

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19.5, valeur arrondie : 19.5)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1884, valeur arrondie : 1884)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 29, valeur arrondie : 29)
    • Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 152, valeur arrondie : 152)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (18 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (29%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.38%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30g (x8))
    Comparé à: Brownies
    Énergie 1 884 kj
    (453 kcal)
    565 kj
    (136 kcal)
    +1 %
    Matières grasses 28 g 8,4 g +12 %
    Acides gras saturés 6,8 g 2,04 g -14 %
    Glucides 46 g 13,8 g -3 %
    Sucres 29 g 8,7 g -11 %
    Fibres alimentaires 6,1 g 1,83 g +59 %
    Protéines 5,4 g 1,62 g -11 %
    Sel 0,38 g 0,114 g -2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,5 % 19,5 %
Taille d'une portion : 30g (x8)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Mettre en bundle a emporter
-Gros picto x8 (en dehors du bandeau, en facing)

Conditions de conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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Sources de données

Produit ajouté le par dmark
Dernière modification de la page produit le par bcd4e6.
Fiche produit également modifiée par carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, jesaispasmec, kch, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, phoenix, quechoisir, roboto-app, sebleouf, segundo, tacite, teolemon, thaialagata, wolfgang8741.

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