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Édulcorant de table à base de cyclamate et saccharine – Carrefour – 300 ml

Édulcorant de table à base de cyclamate et saccharine – Carrefour – 300 ml

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres:
3560070480289(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Edulcorant de table liquide à base de cyclamate et de saccharine.

Quantité : 300 ml

Marques : Carrefour

Catégories : Édulcorants, Additifs alimentaires, Succédanés du sucre, Édulcorants artificiels, Édulcorants naturels, Cyclamate, Édulcorants de table

Labels, certifications, récompenses : Point Vert
Point Vert

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Origine : Chine.

Producteur : Importé de Chine par Rio Mints and Sweeteners - Europalaan 400, 3526 KS Utrecht, the Netherlands.
ES: Centros Comerciales Carrefour S.A. C/Campezo, 16 - 28022 MADRID - España - Tel.: 914 908 900

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score non applicable

    Non applicable pour la catégorie : Additifs alimentaires
    ⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Édulcorants artificiels
    Énergie 1 kj
    (0 kcal)
    -100 %
    Matières grasses 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g -100 %
    Glucides 0,5 g -99 %
    Sucres 0,5 g -98 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 0 g -100 %
    Sel 1,5 g +74 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    8 ingrédients


    Eau, édulcorants : cyclamate de sodium 4% et saccharine de sodium 1,5%, antioxydant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium.
    • Information sur les ingrédients


      • Eau : 89.0% (estimation)


      • Édulcorant : 5.5% (estimation)


      • — E952 : 4.0%


      • — E954 : 1.5%


      • Antioxydant : 2.8% (estimation)


      • — E330 : 2.8% (estimation)


      • Conservateur : 2.8% (estimation)


      • — E202 : 2.8% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.

    Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.

    Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E952 - Acide cyclamique et ses sels


    Acide cyclamique : L'acide cyclamique est un édulcorant artificiel découvert en 1937 à l'Université de l'Illinois. Cet acide est aussi connu sous le numéro E952i, cependant ses sels -cyclamate de sodium et cyclamate de calcium- sont plus utilisés car plus solubles. Le cyclamate de sodium est 40 fois plus sucrant que le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

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    fr: Eau, édulcorants (cyclamate de sodium 4%, saccharine de sodium 1.5%), antioxydant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium)
    1. Eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 83.5 – percent_max: 94.5
    2. édulcorants -> en:sweetener – percent_min: 5.5 – percent_max: 5.5
      1. cyclamate de sodium -> en:e952 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 4 – percent: 4 – percent_max: 4
      2. saccharine de sodium -> en:e954 – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31064 – percent_min: 1.5 – percent: 1.5 – percent_max: 1.5
    3. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 5.5
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5.5
    4. conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 5.5
      1. sorbate de potassium -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5.5
    • Origine : Chine.
      Origine -> fr:origine

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Pour sucrer vos boissons chaudes. 8 gouttes (1 ml) ont le même pouvoir sucrant qu'une petite cuillère de sucre.

Conditions de conservation : À consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur le dessus de la bouteille.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 Massy Cedex - France.

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Sources de données

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