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NOIR éclats d'Amandes caramélisés - Carrefour bio - 100 g

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NOIR éclats d'Amandes caramélisés - Carrefour bio - 100 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070472918 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chocolat noir aux éclats d'amandes caramélisés (12%) issu de l'agriculture biologique. Pur beurre de cacao.

Quantité : 100 g

Conditionnement : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, en:container

Marques : Carrefour bio, Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats aux amandes, Chocolats noirs aux amandes

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore E, Pur beurre de cacao, AB Agriculture Biologique

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ses fèves de cacao sont un mélange de diverses origines. Ses amandes sont originaires d'Espagne. Le chocolat est fabriqué en Normandie dans la chocolaterie de l'Abbaye de Tinchebray.

Producteur : Fabriqué par EMB61486A pour Interdis

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Normandie

Code de traçabilité : EMB 61486A - Tinchebray (Orne, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France, Italie, Espagne, Bélgica

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    9 ingrédients

    Pâte de cacao* (fèves de cacao* d'origine Equateur et/ou Pérou et/ou Sao Tomé), sucre*, éclats d'amandes* 8,4%, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithines* (tournesol), extrait de vanille*. * biologique. Cacao : 60% minimum. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de lait. Fèves de cacao sont issues du programme Transparence Cacao.
    Allergènes : Fruits à coque
    Traces : Gluten, Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Feves-de-cacao-sont-issues-du-programme-transparence-cacao

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Feves-de-cacao-sont-issues-du-programme-transparence-cacao

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    Caractère végétarien inconnu

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pâte de cacao, sucre, éclats d'_amandes_ 8.4%, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de tournesol), extrait de vanille, Cacao 60%, Fèves de cacao sont issues du programme Transparence Cacao
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    2. sucre -> en:sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. éclats d'_amandes_ -> en:almonds-pieces - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 8.4
    4. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    5. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
    7. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 60
    8. Fèves de cacao sont issues du programme Transparence Cacao -> fr:feves-de-cacao-sont-issues-du-programme-transparence-cacao
    • Ses amandes sont originaires d'Espagne.
      Ses amandes sont originaires -> fr:ses-amandes-sont-originaires

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8.4, valeur arrondie : 8.4)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2289, valeur arrondie : 2289)
    • Sucres : 8 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (24 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (40%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.01%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (20 g)     		Comparé à: Chocolats noirs aux amandes
    Énergie 2 289 kj
    (550 kcal)     		458 kj
    (110 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 36 g 7,2 g -7 %
    Acides gras saturés 20 g 4 g +2 %
    Glucides 43 g 8,6 g +8 %
    Sucres 40 g 8 g +18 %
    Fibres alimentaires 11 g 2,2 g +27 %
    Protéines 8,1 g 1,62 g -5 %
    Sel 0,01 g 0,002 g -82 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8,4 % 8,4 %
    Cacao (minimum) 60 % 60 % +3 %
Taille d'une portion : 20 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Autres informations : picto pur beurre de cacao
Goûtez à l'alliance subtile d'un chocolat noir de caractère et des éclats d'amandes croquants, torréfiés et caramélisés afin d'exhaler tout leur arôme. Les fèves de cacao issues de l'agriculture biologique ont été sélectionnées avec soin pour offrir à ce chocolat toute son intensité.
Aux éclats d'amandes caramélisés

Conditions de conservation : Conservation : A conserver à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 18°C et 20°C) et d'odeurs parasites. En cas de stockage inadapté, le chocolat peut blanchir mais reste consommable. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin / N° de lot : Voir sur cette face.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par beniben, carrefour, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elttor, inf, kiliweb, mairoluin, moon-rabbit, packbot, quechoisir, raphael0202, roboto-app, scanbot, segundo, tacite, teolemon, thaialagata, yuka.VGFFeUtLOWIvTkJhaGNBYjF4YkUyNDkweGNTRlR6eU9GUGhPSUE9PQ, yuka.WVl3Yk1hMEZ2T1F4eE1VRi9RUHArSTFReU1XS2JFNnZFc1lVSWc9PQ, yuka.ZWY4RFNQVU1vTWM2d1BNODdFalFvT0JLOVlPVUEwL21MT28rSVE9PQ.

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