Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

2KG Nuggets Poulet En Cuisine - 2 kg e

Code-barres: 3560070445790 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:

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Traces éventuelles : Céleri, Œufs, Moutarde, Soja

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

2.7 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
1.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.5 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(301 produits)
(333 produits)
(417 produits)
(599 produits)
(921 produits)
(1595 produits)
(1629 produits)
(1803 produits)
(2053 produits)
(2281 produits)
(2953 produits)
(7355 produits)
(8811 produits)
(10190 produits)
(11274 produits)
(13054 produits)
(30937 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Nuggets de poulet Nuggets de volaille Poulets panés Préparations au poulet Poulets cuisinés Volailles cuites Plats au poulet Produits panés Plats préparés surgelés Préparations de viande Plats à la volaille Plats préparés à la viande Poulets Produits à la viande Surgelés Volailles Plats préparés Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 196 kcal -12 % -13 % -11 % -7 % +5 % +20 % +32 % -8 % +32 % -4 % +13 % +22 % +30 % +2 % +14 % +23 % +22 % -13 %
Énergie 820 kj
(196 kcal)
-12 % -13 % -12 % -8 % +5 % +19 % +34 % -8 % +31 % -4 % +15 % +24 % +30 % +4 % +13 % +23 % +22 % -12 %
Matières grasses / Lipides 2,7 g -76 % -77 % -76 % -74 % -70 % -58 % -54 % -75 % -61 % -75 % -69 % -63 % -54 % -75 % -64 % -58 % -62 % -82 %
dont Acides gras saturés 1,5 g -25 % -28 % -28 % -30 % -32 % -7 % -11 % -31 % -42 % -53 % -46 % -41 % 0 % -61 % -59 % -15 % -34 % -72 %
Glucides 16,5 g -2 % -1 % +4 % +13 % +83 % +117 % +20 % +6 % +26 % +95 % +62 % +57 % +725 % +107 % -15 % +647 % +23 % +906 %
dont Sucres 1,5 g +15 % +16 % +17 % -3 % +39 % +22 % -23 % +1 % -28 % +22 % -1 % -4 % +241 % +6 % -86 % +184 % -28 % +113 %
Fibres alimentaires 2 g +34 % +23 % +37 % +48 % +100 % +113 % +47 % +46 % +21 % +56 % +57 % +29 % +226 % +37 % +19 % +262 % +8 % +346 %
Protéines 11 g -14 % -14 % -19 % -22 % -29 % -39 % +37 % -13 % +63 % -30 % +7 % +17 % -46 % -1 % +120 % -46 % +57 % -42 %
Sel 1,2 g +3 % +3 % +2 % -1 % +11 % +19 % +42 % +6 % +57 % -24 % +30 % +27 % +40 % +1 % +196 % +33 % +27 % -34 %
Sodium 0,48 g +3 % +3 % +2 % -1 % +11 % +19 % +42 % +6 % +57 % -24 % +30 % +27 % +40 % +1 % +196 % +33 % +27 % -34 %
Score nutritionnel - France 1 -73 % -73 % -74 % -75 % -72 % -60 % -30 % -76 % -59 % -87 % -73 % -70 % -29 % -86 % -83 % -57 % -75 % -91 %
Nutri-Score B -73 % -73 % -74 % -75 % -72 % -60 % -30 % -76 % -59 % -87 % -73 % -70 % -29 % -86 % -83 % -57 % -75 % -91 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

Sources de données

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