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Bouillon de Volaille - Carrefour Bio - 80 g

Bouillon de Volaille - Carrefour Bio - 80 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070416127 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bouillon de volaille déshydraté et aromatisé issu de l'agriculture biologique.

Quantité : 80 g

Conditionnement : Boîte, Carton

Marques : Carrefour Bio, Carrefour

Catégories : Bouillons, Bouillons de volaille, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, DE-ÖKO-001, ES-ECO-026-VAS, Agriculture UE, Point Vert, Fabriqué en Espagne, AB Agriculture Biologique, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE

Origine des ingrédients : Espagne

Producteur : Fabriqué en Espagne par Interal S.A. RGSEAA ES 26.00128/SS pour Interdis.
Fabrique en Allemagne pour EMB 51454B pour Interdis

Code de traçabilité : EMB 51454B - Reims (Marne, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    Sel, amidon de maïs*, beurre de karité*, viande de volaille* 5%, graisse de volaille* 5%, extrait de levure, oignons*, arôme naturel (contient œuf), ail*, céleri*, curcuma*, persil*, poivre*, romarin*, thym*. *Bio. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, soja, lait et moutarde.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Poivron-rouge
    Traces : Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de volaille, Graisse de volaille
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de volaille, Graisse de volaille
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Sel, amidon de maïs, beurre de karité, viande de volaille 5%, graisse de volaille 5%, extrait de levure, oignons, arôme naturel, ail, _céleri_, curcuma, persil, poivre, romarin, thym
    1. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 80
    2. amidon de maïs -> en:corn-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 5 - percent_max: 42.5
    3. beurre de karité -> en:shea-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent_max: 30
    4. viande de volaille -> en:poultry-meat - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    5. graisse de volaille -> en:poultry-fat - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    6. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. oignons -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. _céleri_ -> en:celery - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. curcuma -> en:turmeric - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. persil -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. poivre -> en:pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. romarin -> en:rosemary - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. thym -> en:thyme - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 21

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1217, valeur arrondie : 1217)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 18520, valeur arrondie : 18520)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 20 (21 - 1)

    Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (46.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (10g)
    Comparé à: Bouillons de volaille
    Énergie 1 217 kj
    (292 kcal)
    122 kj
    (29 kcal)
    +75 %
    Matières grasses 19 g 1,9 g +214 %
    Acides gras saturés 8,2 g 0,82 g +188 %
    Glucides 24 g 2,4 g +20 %
    Sucres 1,6 g 0,16 g -71 %
    Fibres alimentaires 1 g 0,1 g +41 %
    Protéines 5,6 g 0,56 g +2 %
    Sel 46,3 g 4,63 g +79 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 10g

Environnement

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Autres informations : logo 8 cubes

Préparation : Pour préparer des pâtes ou un potage, dissoudre un cube dans 500ml d'eau bouillante.

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
A consommer de préférence avant le : voir sur le côté de l'étui.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par cdmad
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par 5m4u9, carrefour, desan, dimitri, ecoscore-impact-estimator, franckinou, jacob80, jeremy64, kiliweb, manu1400, musarana, mylene0585, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, steinmetz, tacite-mass-editor, thaialagata, yuka.VnFzOFBLc2ZtcU1GbFBBazVqM3czdFJNbWJHS1FWT3NGZXNKSWc9PQ, yuka.WHZ3d05ZQUUvOU1ZaDhjdjFUeUs2TjVyeUlHTVhUN3ZMZVV6SVE9PQ, yuka.ZnBoYlRmMENpY1l4cDlzaXpDanM1ZGRGK0xhRFFreVJkT1k4SVE9PQ.

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