Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Pain de mie nature - Carrefour - 310 g

Code barre: 3560070400003(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : pain de mie spécial tranché sans gluten à base d'amidon de maïs

Quantité : 310 g

Conditionnement : Barquette, Film, Plastique

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Produits sans gluten, Pains, Pains de mie, Pains sans gluten, Pains de mie sans gluten

Labels, certifications, récompenses : en:gluten-free, Fabriqué en Espagne

Origine des ingrédients : Espagne

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Espagne

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Amidon de maïs 57%, sucre,eau, œufs, margarine [graisses végétale (palme, coprah), eau, huile de tournesol, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, arômes, colorant : caroténoïdes], levure, épaississant : gomme de xanthane, émulsifiant : esters monoacétyltartriques et diacétyltartrique des mono - et diglycérides d'acides gras, sel, conservateur : propionate de sodium, antioxydant : acide ascorbique, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, es:Œufs

Traces éventuelles : Œufs

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

5.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.2 g Acides gras saturés en quantité modérée
7.6 g Sucres en quantité modérée
1.5 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 35 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(47 produits)
(154 produits)
(416 produits)
(971 produits)
(6800 produits)
(27833 produits)
(84653 produits)
(98622 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (35 g)
Pains de mie sans gluten Pains sans gluten Produits sans gluten Pains de mie Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 191 kj 417 kj +9 % +3 % +4 % -12 % -18 % +10 % +26 %
Énergie (kcal) 283 kcal 99 kcal +11 % +11 % -7 % +6 % -14 % -19 % -3 % +11 %
Énergie 1 191 kj
(283 kcal)
417 kj
(99 kcal)
+11 % +11 % -4 % +6 % -14 % -18 % -1 % +15 %
Matières grasses / Lipides 5,9 g 2,06 g -4 % -5 % +15 % +33 % -5 % -18 % -47 % -34 %
dont Acides gras saturés 3,2 g 1,12 g +199 % +231 % +191 % +397 % +171 % +109 % +62 % +93 %
Glucides 53 g 18,6 g +24 % +26 % +6 % +15 % -4 % -6 % +60 % +80 %
dont Sucres 7,6 g 2,66 g +84 % +128 % +162 % +45 % +91 % +61 % -25 % -20 %
Fibres alimentaires 5,4 g 1,89 g -1 % -14 % +23 % +27 % +15 % +17 % +41 % +59 %
Protéines 1,7 g 0,595 g -53 % -58 % -79 % -80 % -82 % -81 % -70 % -64 %
Sel 1,5 g 0,525 g +34 % +34 % +129 % +32 % +17 % +145 % +228 % +288 %
Sodium 0,6 g 0,21 g +34 % +34 % +129 % +32 % +17 % +145 % +228 % +288 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0 % 0 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 8 8 +105 % +224 % +484 % +456 % +54 % +149 % +134 % +107 %
Nutri-Score C C +105 % +224 % +484 % +456 % +54 % +149 % +134 % +107 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score B
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique
Film

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