Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

4 Véritables Knacks d'Alsace - Reflets de FranceBazin André - 240 g (4 unités)

Code-barres: 3560070382828 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saucisses de Strasbourg

Quantité : 240 g (4 unités)

Conditionnement : Frais, Blister plastique, opercule film plastique, Barquette

Marques : Reflets de FranceBazin André

Catégories : en:Charcuteries, en:Knacks industrielles, en:Saucisses, en:Saucisses de Strasbourg, en:Saucisses françaises, en:Viandes

Labels, certifications, récompenses : en:Point Vert

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France Alsace

Code de traçabilité : FR 67.008.002 CE - Altorf (Bas-Rhin, France), EMB 67008 - Altorf (Bas-Rhin, France)

Magasins : Carrefour, Dia, E.leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc 74%, eau, viande de bœuf 5%, gras de porc, sel, épices et plantes aromatiques 0,6% (ail, cardamome, carvi, coriandre, échalote, gingembre, macis, muscade, oignon, poivre), dextrose, arômes naturels, acidifiant : glucono-delta-lactone; antioxydant : acide ascorbique ; conservateur: nitrite de sodium, enveloppe : boyau naturel de mouton. Fumée au bois de hêtre.

Traces éventuelles : en:en:en:eggs en:gluten en:milk en:mustard en:nuts

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 E

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

27 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
10 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.8 g Sucres en faible quantité
1.8 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 60g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(12 produits)
(24 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (60g)
en:charcuteries en:viandes
Énergie (kJ) 1 123 kj 674 kj
Énergie (kcal) 302 kcal 181 kcal +25 % +41 %
Énergie 1 123 kj
(302 kcal)
674 kj
(181 kcal)
+11 % +26 %
Matières grasses / Lipides 27 g 16,2 g +51 % +100 %
dont Acides gras saturés 10 g 6 g +60 % +119 %
Glucides 1,9 g 1,14 g +48 % -22 %
dont Sucres 0,8 g 0,48 g -2 % +2 %
Protéines 13 g 7,8 g -18 % -18 %
Sel 1,8 g 1,08 g -32 % +3 %
Sodium 0,72 g 0,432 g -32 % +3 %
Score nutritionnel - France 19 19 +32 % +102 %
Nutri-Score E E +32 % +102 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Opercule Plastique
Blister Plastique
Barquette

Sources de données

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