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Galettes de soja aux 5 légumes - Carrefour - 200 g (2 x 100 g)

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Galettes de soja aux 5 légumes - Carrefour - 200 g (2 x 100 g)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070372195 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 2 Galettes de Soja Recette aux légumes Bio

Quantité : 200 g (2 x 100 g)

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Surgelés, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Galettes végétariennes, Galettes de soja

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Agriculture UE / non UE

Code de traçabilité : EMB 31451D - Revel (Haute-Garonne, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients

    Tofu bio 71,9%, (eau, soja bop dépelliculé sans OGM 19,4%, gélifiants : sulfate de calcium, nigari), petits pois bio 9%, céleri-rave bio 7,2%, carotte bio 7,2%, oignon bio 6,3%, flocon d’avoine complète bio 4,5%, navet bio 2,3%, amidon de blé bio, flocon de millet bio, protéine texturée de soja sans OGM bio, sel marin, huile de tournesol bio, ail bio, poivre bio, noix de muscade bio, clou de girofle bio.
    Allergènes : Céleri, Soja
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Soja-bop-depellicule-sans-ogm, Proteine-texturee-de-soja-sans-ogm

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Soja-bop-depellicule-sans-ogm, Proteine-texturee-de-soja-sans-ogm

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Soja-bop-depellicule-sans-ogm, Proteine-texturee-de-soja-sans-ogm

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    : Tofu 71.9% (eau, soja bop dépelliculé sans OGM 19.4%, gélifiants (sulfate de calcium), nigari), petits pois 9%, céleri-rave 7.2%, carotte 7.2%, oignon 6.3%, flocon d'avoine complète 4.5%, navet 2.3%, amidon de blé, flocon de millet, protéine texturée de soja sans OGM, sel marin, huile de tournesol, ail, poivre, noix de muscade, clou de girofle
    1. Tofu -> en:tofu - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 71.9
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. soja bop dépelliculé sans OGM -> fr:soja-bop-depellicule-sans-ogm - percent: 19.4
      3. gélifiants -> en:gelling-agent
        1. sulfate de calcium -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. nigari -> en:nigari - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. petits pois -> en:garden-peas - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent: 9
    3. céleri-rave -> en:celeriac - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055 - percent: 7.2
    4. carotte -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 7.2
    5. oignon -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 6.3
    6. flocon d'avoine complète -> en:whole-grain-oat-flakes - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent: 4.5
    7. navet -> en:turnip - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064 - percent: 2.3
    8. amidon de blé -> en:wheat-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. flocon de millet -> en:millet-flakes - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330
    10. protéine texturée de soja sans OGM -> fr:proteine-texturee-de-soja-sans-ogm - labels: en:organic
    11. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    13. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    14. poivre -> en:pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    16. clou de girofle -> en:clove - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 23

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 23, valeur arrondie : 23)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 682, valeur arrondie : 682)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 344, valeur arrondie : 344)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -2 (6 - 8)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.86%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Galettes de soja
    Énergie 682 kj
    (163 kcal)     		-7 %
    Matières grasses 8 g -5 %
    Acides gras saturés 1,4 g +46 %
    Glucides 7,6 g +10 %
    Sucres 1,7 g -34 %
    Fibres alimentaires 3,6 g -26 %
    Protéines 13 g -10 %
    Sel 0,86 g -17 %
    Magnésium 62 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 23 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par miles67off
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, desan, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, philanne, quechoisir, roboto-app, tacite-mass-editor, yuka.JoByP8HWPd4PN8jI6JJq0AHrE_u4IdR_J3ITog.

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