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Couscous Poulet Merguez - Carrefour - 300 g

Couscous Poulet Merguez - Carrefour - 300 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070350704 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Couscous réhydraté accompagné de légumes (29,9%), d'émincés de filets de poulet saumurés rôtis, de merguez précuite pelée et d'épices - Surgelé.

Quantité : 300 g

Marques : Carrefour

Catégories : Surgelés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ce produit est fabriqué en France à partir de viande de boeuf origine France, de viande de poulet et mouton d'origine Union Européenne.

Producteur : Fabriqué en France par EMB 14630 A pour Interdis

Code de traçabilité : FR 14.630.043 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France), EMB 14630A - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    67 ingrédients


    Couscous réhydraté 35% (eau, semoule de blé dur, huile d'olive vierge extra, huiles végétales [contient tournesol et/ou colza], sel, poivre blanc), eau, émincés de filets de poulet saumurés rôtis 10% (filets de poulet* 7,8%, eau, fécule ou amidon, dextrose, sel), courgettes 9,1%, carottes 5,9%, pois chiches 5,1%, merguez précuite pelée 4% (viande de bœuf* 3,3%, viande de mouton* 0,2%, gras de mouton, épices et plantes aromatiques, sel, dextrose, colorant : rouge de betterave, conservateur : nitrite de sodium), oignons 2,9%, navets 2,7%, tomate pelée concassée au jus 2,2% (tomate, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), purée de tomate double concentrée, poivron vert 1%, poivron rouge 1%, huile d'olive vierge extra, arômes naturels (contient lait, céleri), sel, fécule de pomme de terre, mélange d'épices et de plantes aromatiques, Ras-el-hanout 0,2% (coriandre, curcuma, gingembre, girofle, poivre, fénugrec, cardamone, muscade, anis, cannelle, romarin, cumin), harissa 0,02% (piment, ail, coriandre, sel, carvi). Traces éventuelles de moutarde. *Viande bœuf origine France et viande de poulet et de mouton origine Union Européenne.
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait
    Traces : Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E162 - Rouge de betterave
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E162 - Rouge de betterave


    Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
    Source : Wikipedia
  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet, Filet de poulet, Merguez, Viande de bœuf, Viande de mouton, Gras de mouton, Viande de bœuf
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet, Filet de poulet, Merguez, Viande de bœuf, Viande de mouton, Gras de mouton, Viande de bœuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Couscous 35% (eau, semoule de _blé_ dur, huile d'olive vierge extra, huiles végétales (contient tournesol, colza), sel, poivre blanc), eau, de filets de poulet 10% (filets de poulet 7.8%, eau, fécule, amidon, dextrose, sel), courgettes 9.1%, carottes 5.9%, pois chiches 5.1%, merguez 4% (viande de bœuf 3.3%, viande de mouton 0.2%, gras de mouton, épices et plantes aromatiques, sel, dextrose, colorant (rouge de betterave), conservateur (nitrite de sodium)), oignons 2.9%, navets 2.7%, tomate pelée concassée au jus 2.2% (tomate, jus de tomate, acidifiant (acide citrique)), purée de tomate double concentrée, poivron vert 1%, poivron rouge 1%, huile d'olive vierge extra, arômes naturels (), sel, fécule de pomme de terre, mélange d'épices, aromatiques, Ras-el-hanout 0.2% (coriandre, curcuma, gingembre, girofle, poivre, fénugrec, cardamone, muscade, anis, cannelle, romarin, cumin), harissa 0.02% (piment, ail, coriandre, sel, carvi), Viande bœuf
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      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
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      3. gras de mouton -> en:sheeps-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
      4. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
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    8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 2.9
    9. navets -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064 - percent: 2.7
    10. tomate pelée concassée au jus -> fr:tomates-pelees-concassees-au-jus - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 2.2
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      2. jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      3. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. purée de tomate double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
    12. poivron vert -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent: 1
    13. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 1
    14. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
    15. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    18. mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. aromatiques -> fr:aromatiques - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
    20. Ras-el-hanout -> en:ras-el-hanout - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.2
      1. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      3. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
      4. girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
      5. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. fénugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. cardamone -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11075
      8. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
      9. anis -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. harissa -> en:harissa - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11112 - percent: 0.02
      1. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      3. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. carvi -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. Viande bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 35

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 35.36875, valeur arrondie : 35.4)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 496, valeur arrondie : 496)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Surgelés
    Énergie 496 kj
    (118 kcal)
    -37 %
    Matières grasses 4,2 g -47 %
    Acides gras saturés 1 g -73 %
    Glucides 12 g -41 %
    Sucres 1,7 g -85 %
    Fibres alimentaires 3,1 g +79 %
    Protéines 6,8 g +32 %
    Sel 0,9 g +115 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 35,369 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 49 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Etoile surgelé + logo 1 personne + Picto Micro-ondes 5 min + 300g e + % ARJ.
Plat Minut' Carrefour, une gamme de plats individuels, prêts en quelques minutes dans leur barquette spéciale four à micro-ondes.
La réponse idéale pour votre pause déjeuner ou votre dîner.

Picto" prêt en 5min" + Filets de poulet rôti, courgettes, carottes, merguez

Préparation : Au four à micro-ondes (sans décongélation préalable) : Décollez le coin de l'opercule sur la barquette. Réchauffez 5 minutes à la puissance maximale pour un four de 900 W (6 minutes pour 750 W). Retirez l'opercule de la barquette et laissez reposer 1 à 2 minutes avant de déguster.

Avertissement : ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Conditions de conservation : À consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté de l'étui. À conserver 24 heures dans un réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par carrefour, driveoff, jeandum59, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, pauliano, roboto-app, spotter.

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