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Sirop de Citron - Carrefour discount - 1L

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Code-barres:
3560070339242(EAN / EAN-13)

Quantité : 1L

Conditionnement : Bouteille en verre

Marques : Carrefour discount

Catégories : Boissons, Sirops, Sirops aromatisés, Sirops de citron

Labels, certifications, récompenses : Empreinte carbone, Empreinte carbone

Code de traçabilité : EMB 14047A - Bayeux (Calvados, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (2cL)	Comparé à: Sirops de citron
Énergie	1 155 kj (276 kcal)	231 kj (55 kcal)	+18 %
Matières grasses	0 g	0 g	-100 %
Acides gras saturés	0 g	0 g	-100 %
Glucides	68 g	13,6 g	+20 %
Sucres	68 g	13,6 g	+26 %
Fibres alimentaires	?	?
Protéines	0 g	0 g	-100 %
Sel	0 g	0 g	-100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %
Empreinte carbone	100 g	20 g

Taille d'une portion : 2cL

Ingrédients

4 ingrédients

Sirop de glucose fructose de blé et/ou mais eau jus de citron à bas de concentré : 9% sucre acidifiant : acide citrique arome naturel de citron avec autres aromes naturels stabilisant : E445

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E445 - Esters glycériques de résine de bois
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E330 - Acide citrique

L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

E445 - Esters glycériques de résine de bois

Glycerol ester of wood rosin : Glycerol ester of wood rosin, also known as glyceryl abietate or ester gum, is an oil-soluble food additive -E number E445-. The food-grade material is used in foods, beverages, and cosmetics to keep oils in suspension in water, and its name may be shortened in the ingredient list as glycerol ester of rosin. It is also used as an ingredient in the production of chewing-gum and ice cream. Similar, less pure materials -glycerol ester of gum rosin- are used as a component of certain low-cost adhesives.To make the glycerol ester of wood rosin, refined wood rosin is reacted with glycerin to produce the glycerol ester. Glycerol ester of wood rosin is an alternative to brominated vegetable oil in citrus oil-flavored soft drinks. In some cases, both ingredients are used together.
Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Sirop-de-glucose-fructose-de-ble-et-mais-eau-jus-de-citron-a-bas-de-concentre, Acide-citrique-arome-naturel-de-citron-et-aromes-naturels-stabilisant
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Sirop-de-glucose-fructose-de-ble-et-mais-eau-jus-de-citron-a-bas-de-concentre, Acide-citrique-arome-naturel-de-citron-et-aromes-naturels-stabilisant
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Sirop-de-glucose-fructose-de-ble-et-mais-eau-jus-de-citron-a-bas-de-concentre, Acide-citrique-arome-naturel-de-citron-et-aromes-naturels-stabilisant
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: Sirop de glucose fructose de blé et mais eau jus de citron à bas de concentré (acidifiant 9%), acide citrique arome naturel de citron et aromes naturels stabilisant (e445)
Sirop de glucose fructose de blé et mais eau jus de citron à bas de concentré -> fr:sirop-de-glucose-fructose-de-ble-et-mais-eau-jus-de-citron-a-bas-de-concentre

acidifiant -> en:acid - percent: 9

acide citrique arome naturel de citron et aromes naturels stabilisant -> fr:acide-citrique-arome-naturel-de-citron-et-aromes-naturels-stabilisant

e445 -> en:e445 - vegan: yes - vegetarian: yes

Environnement

Eco-Score A - Très faible impact environnemental

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 100/100)

Catégorie : Boisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eau

Score environnemental PEF : 0.02 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 0.10 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	53.2 %
Transformation	7.4 %
Emballage	27.4 %
Transport	7.4 %
Distribution	3.2 %
Consommation	1.4 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5

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Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à faible impact

Malus : -2

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Bouteille	Verre		Faible

Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: A (Score: 93/100)
Produit : Sirop de Citron - Carrefour discount - 1L

Score d'analyse du cycle de vie : 100
Somme des bonus et malus : -7

Score final : 93/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 0.1 km dans une voiture à essence

10 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eau (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	33.0 %
Transformation	19.9 %
Emballage	26.0 %
Transport	18.6 %
Distribution	2.2 %
Consommation	0.3 %

Emballage

Emballage à faible impact

Elements d'emballage

Bouteille (Verre)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Verre

Transport

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 26 juin 2012, 17:35:22 CEST par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 11 février 2022, 08:10:01 CET par packbot.
Fiche produit également modifiée par letis, sebleouf, yuka.UnAxYkM2WlJsUFl0aHZBQzdDTHkydFY3M1ppMVZtZVVMc1VKSVE9PQ.

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