4 Filets Saumon Rose du Pacifique - Carrefour - 480 g
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Code-barres: 3560070327638 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Portions de filets de saumon rose du Pacifique MSC congelés sans peau, qualité sans arête*.
Quantité : 480 g
Conditionnement : Producto
Marques : Carrefour
Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Fruits de mer surgelés, Poissons surgelés
Labels, certifications, récompenses :
en:Sustainable, Pêche durable, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore A, Pêche durable MSC, Entrepreneurs + Engagés, Engagés, Entrepreneurs
Origine du produit et/ou de ses ingrédients :
Saumon kéta du Pacifique MSC (Oncorhynchus keta) pêché à la senne ou aux chaluts ou aux filets maillants et filets similaires ou aux filets tournants et filets soulevés en Océan Pacifique Nord-Ouest et Pacifique Nord-Est.
Saumon rose du Pacifique MSC (Oncorhynchus gorbuscha) pêché à la senne ou aux chaluts ou aux filets maillants et filets similaires ou aux filets tournants et filets soulevés en Océan Pacifique Nord-Ouest et Pacifique Nord-Est
Saumon rose du Pacifique MSC (Oncorhynchus gorbuscha) pêché à la senne ou aux chaluts ou aux filets maillants et filets similaires ou aux filets tournants et filets soulevés en Océan Pacifique Nord-Ouest et Pacifique Nord-Est
Producteur :
Importé de Chine par EMB 14630A pour interdis
Importé de Chine par EMB 14630A pour Interdis
Importé de Chine par EMB 14630A pour Interdis
Code de traçabilité : EMB 14630A - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Filets-de-saumon-rose, Pechees-a-la-senne-et-aux-chaluts-et-aux-filets-maillants-et-filets-similaires-et-aux-filets-tournants-et-filets-souleves-en-ocean-pacifique-nord-ouest-et-pacifique-nord-estCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
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Non végétarien
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fr: Filets de _Saumon rose (Oncorhynchus gorbuscha), pêchées à la senne et aux chaluts et aux filets maillants et filets similaires et aux filets tournants et filets soulevés en Océan Pacifique Nord-Ouest et Pacifique Nord-Est- Filets de _Saumon rose -> fr:filets-de-saumon-rose - labels: en:sustainable-seafood-msc - percent_min: 50 - percent_max: 100
- Oncorhynchus gorbuscha -> en:pink-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 50 - percent_max: 100
- pêchées à la senne et aux chaluts et aux filets maillants et filets similaires et aux filets tournants et filets soulevés en Océan Pacifique Nord-Ouest et Pacifique Nord-Est -> fr:pechees-a-la-senne-et-aux-chaluts-et-aux-filets-maillants-et-filets-similaires-et-aux-filets-tournants-et-filets-souleves-en-ocean-pacifique-nord-ouest-et-pacifique-nord-est - percent_min: 0 - percent_max: 50
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 21, valeur arrondie : 21)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 1
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 436, valeur arrondie : 436)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (1 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
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Labels
Autres informations
Autres informations :
Merci d'avoir choisi des produits de la mer conformes au référentiel mondial de pêche durable du MSC. Ensemble, nous pouvons préserver les stocks de poissons pour les générations futures. www.msc.org/fr
Gracias por elegir un producto que cumple con los estándares de sostenibilidad del MSC. Juntos podemos proteger las reservas futuras de productos del mar. www.msc.org/es
N°MSC-C-53173
étoile CONGELE
480g e (4x120g)
Logo MSC
Les saumons rose du Pacifique évoluent librement et parcourent des milliers de kilomètres entre les rivières et l'océan Pacifique. Leur pêche est assurée par des communautés de pêcheurs qui interviennent dans des zones délimitées et réglementées pour une pêche durable et assurer la préservation de l'espèce. Les eaux glacées et l'abondance de nourriture naturelle donnent au saumon rose du Pacifique sa saveur et sa texture unique. A cuisiner à volonté !
Pêche durable
Qualité sans arête*
sans peau
Recette au dos
Picto 4 min au micro onde sans décongélation
Préparation :
Sans Décongélation :
Au bain-marie : Plongez les sachets dans l'eau bouillante et laissez cuire 10 minutes à partir de la reprise du frémissement. Égouttez et laissez reposer 2 minutes avant de servir.
Au four : Faites préchauffer le four à 180°C (Th 6). Déposez les portions dans un plat. Ajoutez un peu de matière grasse et quelques herbes aromatiques, salez, poivrez. Laissez cuire à mi-hauteur. Four traditionnel 22 à 24 minutes, four à chaleur tournante : 20 à 22 minutes.
Au four micro-ondes : Ouvrez le sachet, prenez une portion sans la percer et posez-la sur une assiette. Laissez cuire pendant 4 minutes à 750W.
Sinon faites décongeler au réfrigérateur et utilisez comme un produit frais.
Idée recette :
Saumon rose du Pacifique au curry
Nombre de personnes = 2 Temps de préparation = 25 minutes
Ingrédients : 2 portions de saumon rose du Pacifique
10 cl de crème liquide
10 cl de vin blanc sec
2 échalotes pelées
1 petite cuillère de curry en poudre Beurre, sel, poivre, graines de coriandre
1.Faites légèrement revenir les échalotes émincées finement dans le beurre 2.Ajoutez le vin blanc puis faites réduire
3. Ajoutez la crème et le curry et laissez cuire 10 minutes
4.Salez, poivrez et ajoutez la coriandre
5. Servez cette sauce avec le saumon rose du Pacifique préalablement cuit au four micro-onde, au bain marie ou au four.
Avertissement :
Le produit est recouvert d'une fine pellicule de glace afin de le protéger de la déshydratation du froid.
*Qualité sans arête : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.
Conditions de conservation :
À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. À conserver 24h dans un réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C.
ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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