Blancs de calmar - Carrefour - 500 g

Code barre : 3560070300679 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Blancs de calmar blanchis surgelés

Quantité : 500 g

Marques : Carrefour

Producteur : Importé d'Inde par SA ANGELINI, BP 29, 06211 MANDELIEU CEDEX France pour Interdis

Code emballeur : N° AGRÉMENT USINE : 765

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Calmar 98% (Loligo duvauceli), eau, sel, acidifiants : acide citrique et citrate de sodium. Peut contenir des traces de poissons et crustacés.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Mollusques

Traces éventuelles : Crustacés, Poisson

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Informations nutritionnelles


Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Énergie (kJ) 239 kj
Énergie (kcal) ?
Énergie 239 kj
(57 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,4 g
dont Acides gras saturés 0,5 g
Glucides 1,4 g
dont Sucres 0,9 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 11 g
Sel 1,1 g
Sodium 0,44 g

Autres informations

Informations complémentaires : 500 g e / surgelé
Ces blancs de calmars sont parés et nettoyés pour être prêts à être cuisinés. Farinés et poêlés, à la plancha ou en sauce, ils agrémentent facilement vos apéritifs, salades ou plats. Bon appétit !
Prêts à cuisiner / Recette au dos

Préparation : Conseils de préparation : sans décongélation : cuisson à la poêle : 17 minutes.
Après décongélation : laissez décongeler les blancs de calmar 24 heures au réfrigérateur ou 10 minutes dans une passoire sous un filet d'eau froide : cuisson à la poêle : 10 minutes.

Idée recette : Blancs de calmars à la provençale - 2 personnes / 15 minutes de préparation
Ingrédients : 1 sachet de 500 g de blancs de calmars, 1 poivron, 250 g de tomates, 1 oignon,1 gousse d'ail, 10 cl de vin blanc, thym, laurier, huile d'olive, sel, poivre.
Épluchez et émincez l'oignon et le poivron. Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Ajoutez le poivron et les tomates coupés en morceaux et laissez réduire 8-10 minutes. Ajoutez les blancs de calmars décongelés, le vin blanc, le thym, le laurier et l'ail haché. Ajoutez sel poivre selon votre goût. Faites cuire à feu doux couvert environ 10 minutes. Bon appétit !

Avertissement : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut que des résidus de cartilage translucide (appelé aussi "plume" ou "coquille interne") subsistent dans nos produits. Il est préférable de les retirer avant cuisson et vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.
Le produit est recouvert d'une fine pellicule de glace afin de le protéger de la déshydratation du froid.

Conditions de conservation : A consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet, et à conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur ***. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
N° Cristal 09 69 39 7000

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