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Papillon Pâtes d'Alsace - Carrefour - 250 g
Papillon Pâtes d'Alsace - Carrefour - 250 g
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Code-barres: 3560070279494 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pâtes d'Alsace IGP - Pâtes alimentaires aux 7 œufs frais au kilo de semoule de blé dur.
Quantité : 250 g
Conditionnement : Sachet plastique
Marques : Carrefour, CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Groupe Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Pâtes alimentaires, Pâtes sèches, Pâtes aux œufs, Pâtes sèches aux œufs, Pâtes d'Alsace, Papillons, Papillons aux œufs, Papillons d'Alsace, Produits labellisés
Labels, certifications, récompenses :
Labels de distributeurs, Certifié par Certipaq, Fabriqué en France, IGP, Testé par le panel test Carrefour
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ces pâtes sont fabriquées en France à partir de blé dur de diverses origines et d'œufs de poules élevées en plein air en Union Européenne.
Producteur : Fabriqué en France par EMB 68376 A pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : Valfleuri Pâtes Alimentaires (VPA) - 5 Rue de la Charente - Zone Industrielle - 68270 Wittenheim, Haut-Rhin, Alsace, France
Code de traçabilité : EMB 68376A - Wittenheim (Haut-Rhin, France)
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
2 ingrédients
Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais de poules élevées en plein air 30% (soit 320 g par kilo de semoule).Allergènes : Œufs, GlutenTraces : Soja
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œufs frais de poules élevées en plein air
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Semoule de _blé_ dur de qualité supérieure, _œufs_ frais de poules élevées en plein air 30% ()- Semoule de _blé_ dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
- _œufs_ frais de poules élevées en plein air -> fr:oeufs-frais-de-poules-elevees-en-plein-air - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 30
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 8
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
- Fibre : 3 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 5
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1513, valeur arrondie : 1513)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -3 (5 - 8)
Nutri-Score : A
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (4.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (83 g)Comparé à: Pâtes d'Alsace Énergie 1 513 kj
(357 kcal)1 260 kj
(296 kcal)-1 % Matières grasses 4,6 g 3,82 g -3 % Acides gras saturés 1,2 g 0,996 g -2 % Glucides 64 g 53,1 g -0 % Sucres 3 g 2,49 g +6 % Fibres alimentaires 3 g 2,49 g - Protéines 15 g 12,4 g +1 % Sel 0,1 g 0,083 g -7 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 82/100)
Catégorie : Pâtes sèches, aux œufs, crues
Catégorie : Pâtes sèches, aux œufs, crues
- Score environnemental PEF : 0.26 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.04 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé Inconnu Inconnu élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 62/100)
Produit : Papillon Pâtes d'Alsace - Carrefour - 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 82
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 62/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.1 km dans une voiture à essence
204 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pâtes sèches, aux œufs, crues (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à fort impact
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
Inconnu (Inconnu)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Autres informations
Autres informations :
Pâtes d'Alsace
7œufs frais au kilo de semoule de blé dur
250g e + Logo IGP + Cuisson 10 min
7 ŒUFS FRAIS
PLEIN AIR AU KILO
Préparation : Verser les pâtes dans l'eau bouillante salée (1 litre d'eau pour 100g de pâtes). Remuez en cours de cuisson. Laissez cuire 10 minutes. Égouttez, accommodez à votre goût et servez.
Idée recette :
Papillons sauce au Roquefort
Pour 2-3 personnes
- Faites fondre à feu doux 70g de Roquefort dans 20 cl de crème fraîche épaisse.
- Versez la sauce sur les pâtes cuites et égouttées.
- Ajoutez des cubes de tomate fraîche, de la ciboulette ciselée, du poivre et servez.
Conditions de conservation : A consommer de préférence avant le : voir sur le côté du sachet. À conserver dans un endroit propre, sec et frais à l'abri de la lumière.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sources de données
Produit ajouté le par miles67off
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par carrefour, jacob80, packbot.