Crevettes sauvages - Carrefour - 400 g
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Code-barres: 3560070274055 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Crevettes entières crues surgelées.
Quantité : 400 g
Marques : Carrefour
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert
Producteur :
Importé par UNIMA DISTRIBUTION
11 bis rue Balzac
75008 PARIS pour Interdis
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Crevettes-pechees-aux-chaluts-dans-l-ocean-indien-ouest, Fao-n-51, Pour-connaitre-l-espece-de-crevette-se-referer-au-pave-de-marquage-sur-le-cote-de-l-etuiCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Crevettes-pechees-aux-chaluts-dans-l-ocean-indien-ouest, Fao-n-51, Pour-connaitre-l-espece-de-crevette-se-referer-au-pave-de-marquage-sur-le-cote-de-l-etuiCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Crevettes-pechees-aux-chaluts-dans-l-ocean-indien-ouest, Fao-n-51, Pour-connaitre-l-espece-de-crevette-se-referer-au-pave-de-marquage-sur-le-cote-de-l-etuiCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: _Crevettes_* pêchées aux chaluts dans l'Océan Indien Ouest, FAO n°51, antioxydant (_disulfite_ de sodium, Pour connaitre l'espèce de crevette se référer au pavé de marquage sur le côté de l'étui)- _Crevettes_* pêchées aux chaluts dans l'Océan Indien Ouest -> fr:crevettes-pechees-aux-chaluts-dans-l-ocean-indien-ouest - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- FAO n°51 -> fr:fao-n-51 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- _disulfite_ de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Pour connaitre l'espèce de crevette se référer au pavé de marquage sur le côté de l'étui -> fr:pour-connaitre-l-espece-de-crevette-se-referer-au-pave-de-marquage-sur-le-cote-de-l-etui - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
Nutrition
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Catégorie manquante
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Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
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Autres informations
Autres informations :
400ge / Surgelées / M16-24 pièces
Optez pour ces délicieuses crevettes sauvages pêchées dans un environnement préservé au large de la côte Ouest de Madagascar. Grâce à l'usage de filets aux mailles et dispositifs adaptés, les chalutiers parviennent à sélectionner les grosses crevettes tout en laissant s'échapper les tortues, dauphins, requins et en respectant les fonds marins. Les crevettes sont triées, calibrées, pesées, conditionnées et surgelées en mer sitôt pêchées, ce qui leur garantit une fraicheur et une qualité optimale. Après cuisson, leur carapace arbore une belle couleur orangée, leur chair est tendre et délicate, au goût savoureusement iodé !
Les gourmets disent volontiers qu'il s'agit d'une des meilleures crevettes du monde !
Estampille Madagascar / Entières crues / Recette au dos
Préparation :
Avant toute utilisation, décongelez les crevettes sous l'eau froide 3 min et égouttez-les.
Pour obtenir une saveur plus relevée, faites décongeler les crevettes dans une marinade (huile d'olive, herbes aromatiques, épices, ail…)
À la vapeur : Placez les crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 7 min au-dessus d'une eau frémissante.
Au four préchauffé à 240°C : Disposez les crevettes côte à côte dans un plat allant au four et badigeonnez-les d'huile d'olive. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué. Retournez à mi-cuisson. Four traditionnel : 6-7 min – Four à chaleur tournante 4-5 min.
À la poêle : Faites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 3 à 4 min à feu moyen, en couvrant. Retournez à mi-cuisson.-
Au gril ou au barbecue : Badigeonnez les crevettes d'huile d'olive. Faites-les cuire 3 à 4min sur le barbecue en les retournant à mi-cuisson.
Idée recette :
Ingrédients :
1 boite de crevettes Carrefour
Huile d'olive
épices, sel, poivre
Passez les crevettes 3 minutes sous l'eau froide et égouttez-les. Badigeonnez les crevettes d'huile d'olive. Salez, poivrez, épicez à votre goût avec une pincée de cumin ou de piment doux sur les deux faces. Disposez-les sur un plat allant au four et laissez cuire en position GRIL 3 à 4 minutes en les retournant à mi-cuisson. Bon appétit !
Conditions de conservation :
À consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. À conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C.
ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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Sources de données
Produit ajouté le par carrefour
Dernière modification de la page produit le par mariacastiel.
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