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Rillettes de Saumon - Carrefour - 125 g

Rillettes de Saumon - Carrefour - 125 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070272099 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Rillettes de saumons* au jus de citron (*saumon rose du Pacifique, saumon et saumon fumé).

Quantité : 125 g

Conditionnement : Métal, Conserve

Marques : Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Viandes et dérivés, Produits à tartiner, Plats préparés, Viandes, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Rillettes, Préparations de poisson, Plats préparés au poisson, Rillettes de poissons, Rillettes de saumon, en:preparations-made-from-fish-meat

Labels, certifications, récompenses : Produit en Bretagne
Produit en Bretagne

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Bretagne

Code de traçabilité : FR 29.046.514 CE - Douarnenez (Finistère, France), EMB 29046D - Douarnenez (Finistère, France), FR 29.046.500 CE - Douarnenez (Finistère, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.03333333333333, valeur arrondie : 4)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 809, valeur arrondie : 809)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Acides gras saturés : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (7 - 7)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125 g)
    Comparé à: Rillettes de saumon
    Énergie 809 kj
    (195 kcal)
    1 010 kj
    (244 kcal)
    -12 %
    Matières grasses 15 g 18,8 g -13 %
    Acides gras saturés 2 g 2,5 g -60 %
    Glucides 0,8 g 1 g -63 %
    Sucres 0 g 0 g -100 %
    Fibres alimentaires 2,4 g 3 g +173 %
    Protéines 13 g 16,2 g -4 %
    Sel 1 g 1,25 g -11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,033 % 4,033 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 305,5 g 382 g
Taille d'une portion : 125 g

Ingrédients

  • icon

    21 ingrédients


    Saumon rose du Pacifique (Oncorhynchus gorbuscha) 37%, eau, huile de tournesol, pulpe de saumon (Salmo salar) 10%, saumon fumé [saumon (Salmo salar) 3,3%, sel], protéines de lait, fibres de canne à sucre, concentré de tomate, jus de citron concentré 1,6%, oignon, sel, épaississants : farine de graines de caroube et gomme xanthane. Zone de pêche : voir sur la boîte.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Lait, Saumon-rose-du-pacifique

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Zone-de-peche, Voir-sur-la-boite

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saumon rose du pacifique, Saumon rose du pacifique, Saumon, Saumon atlantique, Saumon fumé, Saumon, Saumon atlantique, Protéine de lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Saumon rose du pacifique, Saumon rose du pacifique, Saumon, Saumon atlantique, Saumon fumé, Saumon, Saumon atlantique

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: _Saumon rose du Pacifique_ 37% (Oncorhynchus gorbuscha), eau, huile de tournesol, _saumon_ 10% (Salmo salar), _saumon_ fumé (_saumon_ 3.3% (Salmo salar), sel), _protéines de lait_, fibres de canne à sucre, concentré de tomate, jus de citron concentré 1.6%, oignon, sel, épaississants (farine de graines de caroube, gomme xanthane, Zone de pêche), voir sur la boîte
    1. _Saumon rose du Pacifique_ -> en:pink-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
      1. Oncorhynchus gorbuscha -> en:pink-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 37 - percent_max: 37
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 33.3
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 10 - percent_max: 26.7666666666667
    4. _saumon_ -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 10 - percent_max: 10
    5. _saumon_ fumé -> en:smoked-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26037 - percent_min: 3.3 - percent_max: 4.3
      1. _saumon_ -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
        1. Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 3.3 - percent_max: 3.3
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    6. _protéines de lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 4.3
    7. fibres de canne à sucre -> en:sugarcane-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 4.3
    8. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 1.6 - percent_max: 4.3
    9. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    10. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. Zone de pêche -> fr:zone-de-peche - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    13. voir sur la boîte -> fr:voir-sur-la-boite - percent_min: 0 - percent_max: 1

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec et à consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur la boîte. Après ouverture, à conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 48 heures.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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