Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Filet de sardines sans huile, au citron et au basilic - carrefour - 100 g (70 g égoutté)

Code-barres: 3560070262281 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : filet de sardines au citron et au basilic

Quantité : 100 g (70 g égoutté)

Conditionnement : boite de conserve, alu recyclable, métal

Marques : Carrefour

Catégories : Conserves, Produits de la mer, Poissons, Poissons en conserve, Sardines, Sardines en conserve, Filets de poissons, Filets de sardines, Sardines sans huile

Labels, certifications, récompenses : Produit en Bretagne

Origine des ingrédients : Océan Atlantique centre-est

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Finistère, Bretagne, Douarnenez

Code de traçabilité : FR 29.046.532 CE - Douarnenez (Finistère, France), EMB 29046G - Douarnenez (Finistère, France), EMB 20046 - Cagnano (Corse, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
filets de sardines (Sardina pilchardus), eau, citron 3,6%, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin (contient des sulfites), vin blanc (contient des sulfites), sel, sucre, basilic réhydraté 0,4%, arome naturel de citron, épaississant : gomme de guar, arôme naturel

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

7.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.3 g Acides gras saturés en quantité modérée
0 g Sucres en faible quantité
1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 70 g net égoutté


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(54 produits)
(101 produits)
(1312 produits)
(1405 produits)
(2269 produits)
(3075 produits)
(11659 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (70 g net égoutté)
Sardines sans huile Filets de sardines Sardines en conserve Sardines Filets de poissons Poissons en conserve Conserves Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 165 kcal 116 kcal +6 % -14 % -29 % -28 % -15 % -23 % +43 % -14 % -11 %
Énergie 690 kj
(165 kcal)
483 kj
(116 kcal)
+3 % -14 % -28 % -28 % -15 % -22 % +47 % -13 % -10 %
Matières grasses / Lipides 7,8 g 5,46 g -13 % -37 % -51 % -51 % -36 % -44 % +49 % -31 % -27 %
dont Acides gras saturés 2,3 g 1,61 g -14 % -29 % -36 % -36 % -9 % -19 % +98 % -3 % +4 %
Glucides 1,6 g 1,12 g +64 % +107 % +185 % +181 % -20 % +97 % -69 % -23 % -30 %
dont Sucres 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 22 g 15,4 g +16 % +9 % +7 % +6 % +26 % +9 % +172 % +20 % +26 %
Sel 1 g 0,7 g +1 % +7 % +8 % +8 % -42 % 0 % +15 % -35 % -33 %
Sodium 0,4 g 0,28 g +1 % +7 % +8 % +8 % -42 % 0 % +15 % -35 % -33 %
Score nutritionnel - France 3 3 +21 % -14 % -42 % -41 % -50 % -31 % +606 % -56 % -54 %
Nutri-Score C C +21 % -14 % -42 % -41 % -50 % -31 % +606 % -56 % -54 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve Métal Recycler

Sources de données

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