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Filets de sardines aux herbes de provence - Carrefour - 100 g

Filets de sardines aux herbes de provence - Carrefour - 100 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070262250 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Filets de sardines à la marinade aux herbes de Provence.

Quantité : 100 g

Conditionnement : Boîte, Conserve, Alu recyclable, Couvercle ouverture facile

Marques : Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Conserves, Poissons, Poissons gras, Poissons en conserve, Sardines, Sardines en conserve, Filets de poissons, Filets de sardines, Sardines sans huile

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Omega-3, Qualité Carrefour, Point Vert, Riche en Oméga-3, Nutriscore, Nutriscore C, Alu recyclable, Eco-Emballages, Fabriqué en Bretagne, Naturellement riche en Oméga 3, Sans huile

Origine des ingrédients : Sardines (Sardina pilchardus)

Lieux de fabrication ou de transformation : Conserverie Chancerelle - ZI de Lannugat - 29100 Douarnenez, Finistère, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 29.046.532 CE - Douarnenez (Finistère, France), EMB 29046G - Douarnenez (Finistère, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Filets de sardines (Sardina pilchardus), eau, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc*, vin blanc*, sel, oignon, sucre, herbes de Provence réhydratées 0,4%, épaississant : gomme guar, persil. *Contient sulfites. Zone de pêche : océan Atlantique Centre-Est.
    Allergènes : Poisson, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Filets-de-sardines, Zone-de-peche

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Sardine

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Sardine

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Filets de _sardines_ (Sardina pilchardus), eau, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, vin blanc, sel, oignon, sucre, herbes de Provence 0.4%, épaississant (gomme guar), persil, Zone de pêche
    1. Filets de _sardines_ -> fr:filets-de-sardines - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 96.8
      1. Sardina pilchardus -> en:sardine - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 96.8
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 48.6
    3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 32.5333333333333
    4. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 24.5
    5. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 19.68
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 16.4666666666667
    7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 14.1714285714286
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 12.45
    9. herbes de Provence -> en:herbes-de-provence - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    10. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    11. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    12. Zone de pêche -> fr:zone-de-peche - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 745, valeur arrondie : 745)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 3 (8 - 5)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (0%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Sardines sans huile
    Énergie 745 kj
    (178 kcal)
    +11 %
    Matières grasses 9,3 g +5 %
    Acides gras saturés 3 g +12 %
    Acides gras monoinsaturés 2 g
    Acides gras polyinsaturés 2 g
    Acides gras Oméga 3 1 500 mg -15 %
    Glucides 1,6 g +54 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires ~ 0 g -100 %
    Protéines 22 g +15 %
    Sel 1 g +5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,4 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Autres informations

Préparation : Égouttez avant consommation.

Conditions de conservation : Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et frais et à consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur la boîte. Après ouverture, à conserver dans un récipient alimentaire entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 48 heures.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

Produit ajouté le par miles67off
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, ecoscore-impact-estimator, jacob80, kiliweb, manu1400, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, pauliano, quechoisir, smoothie-app, teolemon, yuka.ZVlvSks0a0Z2c3MxdE13QnJocjR5SU4wLzczeFF6dXVCOEFUSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRXWsfPginWPTHglmbU2Nu-Ks3Bf4Ffw5LmK6g.

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