Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Fromage pour tartiflette (27 % MG) 4/6 personnes - Carrefour - 500 g
Code barre: 3560070252114(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Fromage industriel de France, au lait pasteurisé de vache
Quantité : 500 g
Conditionnement : Frais, Boîte, Carton, Papier plastifié, Paquet, Plastique
Marques : Carrefour
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages de France, Fromages pasteurisés, Fromages industriels, Fromages pour tartiflette
Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Qualité Carrefour, Fabriqué en France
Lieux de fabrication ou de transformation : Union Laitière Vitelloise (ULV)-Fromagerie de l'Ermitage - 718 Rue de la Division Leclerc - 88140 Bulgnéville, Vosges, Lorraine, France
Code de traçabilité : FR 88.079.001 CE - Bulgnéville (Vosges, France), EMB 88079 - Bulgnéville (Vosges, France)
Magasins : Carrefour market, Carrefour
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
27 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
1 g Sucres en faible quantité 
1.5 g Sel en quantité modérée Taille d'une portion : 100 g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(536 produits)(2126 produits)
(6222 produits)
(6729 produits)
(8368 produits)
(19284 produits)
(26807 produits)
(27070 produits)
(34904 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (100 g) |
Fromages industriels | Fromages pasteurisés | Frais | Fromages de vache | Fromages de France | Fromages | Produits laitiers fermentés | Produits fermentés | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1 366 kj | 1 370 kj | +6 % | +5 % | +82 % | +1 % | +0 % | +9 % | +46 % | +48 % | +55 % |
| Énergie (kcal) | ? | ? | |||||||||
| Énergie |
1 366 kj (326 kcal) |
1 370 kj (327 kcal) |
+6 % | +5 % | +92 % | -2 % | -8 % | +1 % | +28 % | +28 % | +37 % |
| Matières grasses / Lipides | 27 g | 27 g | +4 % | +4 % | +176 % | -1 % | -7 % | +3 % | +37 % | +38 % | +53 % |
| dont Acides gras saturés | 20 g | 20 g | +11 % | +12 % | +337 % | +8 % | +2 % | +14 % | +53 % | +54 % | +71 % |
| Glucides | 1 g | 1 g | -31 % | -9 % | -88 % | +30 % | +40 % | -19 % | -73 % | -73 % | -80 % |
| dont Sucres | 1 g | 1 g | -11 % | +34 % | -64 % | +135 % | +176 % | +31 % | -67 % | -67 % | -76 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | 1,2 g | +1 170 % | +1 238 % | +4 % | +1 555 % | +1 835 % | +1 341 % | +860 % | +739 % | +545 % |
| Protéines | 20 g | 20 g | +14 % | +8 % | +136 % | -9 % | -12 % | -1 % | +32 % | +33 % | +64 % |
| Sel | 1,5 g | 1,5 g | +10 % | +4 % | +61 % | +9 % | +16 % | +15 % | +62 % | +64 % | +97 % |
| Sodium | 0,6 g | 0,6 g | +10 % | +4 % | +61 % | +9 % | +16 % | +15 % | +62 % | +64 % | +97 % |
| Score nutritionnel - France | 14 | 14 | -1 % | -2 % | +147 % | -1 % | -1 % | +3 % | +36 % | +36 % | +46 % |
| Nutri-Score | D | D | -1 % | -2 % | +147 % | -1 % | -1 % | +3 % | +36 % | +36 % | +46 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Boîte | Carton | ||
| Papier | |||
| Plastique |
Produit ajouté le par jacob80
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