Les Journées Open Food Facts 2023, auront lieu en octobre à Paris ! On vous y attend, INSCRIVEZ-VOUS ICI
Poêlée orientale façon Tajine - Carrefour - 750 g
Poêlée orientale façon Tajine - Carrefour - 750 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres: 3560070242757 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Mélange de légumes assaisonnés, surgelés.
Quantité : 750 g
Conditionnement : Plastique, Sachet, Surgelé
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Légumineuses, Surgelés, Légumes et dérivés, Aliments à base de plantes surgelés, Légumes surgelés, Légumes préparés, Mélanges d'aliments à base de plantes surgelés, Mélanges de légumes, Mélanges de légumes surgelés
Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Fabriqué en Belgique, Sans colorants
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
41 ingrédients
Carotte 22%, eau, aubergine grillée 12%, courgette préfrite 12% (courgette, huile de tournesol), oignon 8%, poivron rouge grillé 5%, poivron jaune grillé 5%, pois chiche 4% (pois chiche, eau, sel, antioxydant: acide ascorbique), raisin sec 3% (raisin sec, huile de coton), huile d'olive 2,2%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), purée de tomates 1,1%, ail, bouillon de légumes (sel, sirop de glucose, poudre de légumes (oignon, carotte, tomate), sucre, huile de tournesol, épices), sel, amidon de riz, herbes aromatiques 0,4%, épices 0,5%, sucre, oignon en poudre, ail en poudre.
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Oignons préfrits, Bouillon végétal
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Oignons préfrits, Bouillon végétal
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Carotte 22%, eau, aubergine grillée 12%, courgette 12% (courgette, huile de tournesol), oignon 8%, poivron rouge 5%, poivron jaune 5%, pois chiche 4% (pois chiche, eau, sel, antioxydant (acide ascorbique)), raisin sec 3% (raisin sec, huile de coton), huile d'olive 2.2%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), purée de tomates 1.1%, ail, bouillon de légumes (sel, sirop de glucose, légumes (oignon, carotte, tomate), sucre, huile de tournesol, épices), sel, amidon de riz, herbes aromatiques 0.4%, épices 0.5%, sucre, oignon, ail- Carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.1 - percent_max: 21.6
- aubergine grillée -> en:grilled-aubergines - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 12
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- poivron jaune -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- pois chiche -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- pois chiche -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 4
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- raisin sec -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- raisin sec -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 3
- huile de coton -> en:cottonseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
- oignon préfrit -> en:pre-fried-onions - percent_min: 1.1 - percent_max: 2.2
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.55 - percent_max: 2.2
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.1
- bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
- légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
- carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.122222222222222
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.1
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.1
- herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.4
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 72Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 72.7, valeur arrondie : 72.7)
Points négatifs : 3
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 274, valeur arrondie : 274)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 228, valeur arrondie : 228)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -1 (3 - 4)
Nutri-Score : A
-
Matières grasses en quantité modérée (3.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (5.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.57%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (250 g)Comparé à: Mélanges de légumes surgelés Énergie 274 kj
(66 kcal)685 kj
(165 kcal)+23 % Matières grasses 3,3 g 8,25 g +119 % Acides gras saturés 0,5 g 1,25 g +60 % Glucides 6,5 g 16,2 g +8 % Sucres 5,3 g 13,2 g +96 % Fibres alimentaires 2,6 g 6,5 g -4 % Protéines 1,2 g 3 g -42 % Sel 0,57 g 1,42 g +161 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 72,7 % 72,7 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 83/100)
Catégorie : Légumes, mélange surgelé, crus
Catégorie : Légumes, mélange surgelé, crus
- Score environnemental PEF : 0.25 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.56 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact 1 Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 68/100)
Produit : Poêlée orientale façon Tajine - Carrefour - 750 g
Score d'analyse du cycle de vie : 83
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 68/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
156 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Légumes, mélange surgelé, crus (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Sachet (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Autres informations
Préparation : A la poêle : Versez le contenu du sachet encore surgelé dans une poêle chaude et laissez cuire pendant 12 min environ, jusqu'à complète dissolution de la sauce, en remuant de temps en temps. Au four à micro-ondes (pour 250 g de produit) : Versez la quantité désirée de légumes encore surgelés dans un plat adapté au four à micro-ondes.Laissez cuire pendant 6 min à 900 Watts pour 250g de poêlée.
Conditions de conservation :
A conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur*** et à consommer de préférence avant fin : voir date ci-dessous.
ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sources de données
Produit ajouté le par mopi1402
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par alm1412, blap, cadau75, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, hungergames, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, quentinbrd, sebleouf, sorayabel, sponch, teolemon, yuka.UXBsZFRmeGFqT2hhcHM5dXBnalc5UFF1MmJpQ1prL3BLck1QSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpAfv7yjRiYLgTiu2yhx8XeFcHoU_FP6aejLKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld3DPvmoG_BCADVhhyu5dOMFb_DRd1z25KlAqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxebIuCvmzdEh7QgmCx48yrJ5L2SsF1-KfrAas.