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Emmental Bloc - Carrefour - 250 g

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Emmental Bloc - Carrefour - 250 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070219421 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Emmental Français - Fromage à pâte pressée cuite.

Quantité : 250 g

Marques : Carrefour

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages à pâte pressée cuite, Emmentals, Fromages de France, Emmentals français, Comidas fermentadas, Lácteos, Productos fermentados de la leche, Quesos, Quesos cocidos prensados, Quesos de vaca

Labels, certifications, récompenses : Lait Français, Nutriscore, Nutriscore D

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cet Emmental est fabriqué en région Bretagne avec du lait origine France.

Producteur : A = FR 35.184.003 CE
B = FR 52.332.001 CE
La lettre imprimée sur la face avant à côté de la date de durabilité minimale identifie le site de conditionnement., FR 29.179.090 CE, La lettre imprimée à côté de la date de durabilité minimale indique le site de conditionnement :
A = FR 35.184.003 CE
B = FR 52.332.001 CE

Code de traçabilité : FR 35.184.003 CE - Montauban-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine, France), FR 52.332.001 CE - Val-de-Meuse (Haute-Marne, France), FR 29.179.090 CE - Ploudaniel (Finistère, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    4 ingrédients

    Lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, coagulant microbien.
    Allergènes : Lait, es:lacticos

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Culture bactérienne
    • Ingrédient : Enzyme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: _Lait_ pasteurisé de vache, sel, _ferments lactiques_, coagulant microbien
    1. _Lait_ pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 98.5 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    3. _ferments lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    4. coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

    • en:milk -> en:milk

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 27, valeur arrondie : 27)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 16

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1532, valeur arrondie : 1532)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 200, valeur arrondie : 200)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : (16 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Emmentals français
    Énergie 1 532 kj
    (369 kcal)     		-3 %
    Matières grasses 29 g -2 %
    Acides gras saturés 19 g -4 %
    Glucides 2 g +227 %
    Sucres 2 g +313 %
    Fibres alimentaires 0,5 g +189 %
    Protéines 27 g -3 %
    Sel 0,5 g -16 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : 81709 250 g e Este Emmental Carrefour posee todas las cualidades que usted busca: un sabor fino y afrutado. Este producto no se fabrica con cuajo animal. Apto para vegetarianos.

Préparation : Afin d'apprécier au mieux les qualités gustatives de votre fromage, sortez-le à température ambiante au moins 10 minutes avant dégustation.

Conditions de conservation : A consommer de préférence avant le : voir la date en face avant de l'emballage A conserver entre +4°C et +8°C A consommer dans les 6 jours après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

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