Aidez-nous à créer la transparence sur les emballages alimentaires avec l'opération Plein pot sur les emballages en partenariat avec l'Agence de la transition écologique (ADEME) ! #AVosEmballages
LÉGER DOUX 25% m.g. - Carrefour Light - 250 g
LÉGER DOUX 25% m.g. - Carrefour Light - 250 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres: 3560070166893 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Matière grasse laitière à tartiner à 25% de matière grasse.
Quantité : 250 g
Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette
Marques : Carrefour Light, Carrefour
Catégories : Produits laitiers, Matières grasses, Produits à tartiner, Matières grasses à tartiner, Matières grasses animales, Matière grasse laitière, Produits laitiers à tartiner, Beurres, Beurres allégés, Beurres de crème douce
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Fabriqué en France
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ce produit est fabriqué en France à partir de lait origine Union Européenne.
Origine des ingrédients : Union européenne
Producteur : Fabriqué en France par EMB 35239C pour INTERDIS.
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 35.239.005 CE - Retiers (Ille-et-Vilaine, France), EMB 35239C - Retiers (Ille-et-Vilaine, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.carrefour.fr/p/beurre-doux-c...
Magasins : Carrefour, Carrefour market, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
13 ingrédients
Eau, beurre (Origine UE) , amidon modifié de tapioca, sel, ferments lactiques, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras de colza, conservateur : sorbate de potassium, colorant : caroténoïdes, vitamine E, arôme naturel.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160 - Caroténoïdes
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E202 - Sorbate de potassium
Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.Source : Wikipedia
-
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Mono et diglycérides d'acides gras de colza
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Beurre
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Tocophérol
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Eau, _beurre_, amidon modifié de tapioca, sel, ferments _lactiques_, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras de colza), conservateur (sorbate de potassium), colorant (caroténoïdes), vitamine E, arôme naturel- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 100
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- mono- et diglycérides d'acides gras de colza -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-de-colza - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Le produit est dans la catégorie des matières grasses, les points pour les matières grasses saturées sont remplacés par les points pour le rapport entre les matières grasses saturées et les matières grasses.
Points positifs : 0
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 15
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1035, valeur arrondie : 1035)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Ratio matières grasses saturées / matières grasses : 10 / 10 (valeur : 68, valeur arrondie : 68)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 15 (15 - 0)
Nutri-Score : D
-
Matières grasses en quantité élevée (25%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (17%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (10 g)Comparé à: Beurres allégés Énergie 1 035 kj
(251 kcal)104 kj
(25 kcal)-42 % Matières grasses 25 g 2,5 g -46 % Acides gras saturés 17 g 1,7 g -44 % Glucides 6 g 0,6 g +114 % Sucres 0,5 g 0,05 g -49 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 0,5 g 0,05 g -9 % Sel 0,6 g 0,06 g -34 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 39/100)
Catégorie : Beurre à 82% MG, doux
Catégorie : Beurre à 82% MG, doux
- Score environnemental PEF : 0.76 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 7.89 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -4
Politique environnementale : -5
Transport : +1
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé
-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact 1 Pot Plastique Jeter élevé 1 Couvercle Plastique Jeter élevé 1 Opercule Plastique Jeter élevé Barquette Inconnu élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 20/100)
Produit : LÉGER DOUX 25% m.g. - Carrefour Light - 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 39
Somme des bonus et malus : -19
Score final : 20/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 4.1 km dans une voiture à essence
789 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Beurre à 82% MG, doux (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à fort impact
1 x Pot (Plastique)
1 x Couvercle (Plastique)
1 x Opercule (Plastique)
Barquette
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé
Autres informations
Autres informations :
250ge
A TARTINER
Carte de France
Fabriqué en France
Conditions de conservation : A consommer de préférence avant le/ N° de lot : voir sur le côté de la barquette. A conserver entre +2°C et +8°C. Bien refermer le couvercle après utilisation.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par beniben, carrefour, desan, didierg, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, packbot, quechoisir, scanbot, sebleouf, tacite, yuka.VGZnY05MNEJ0cVF6cHZFeThUTFY1OEJIOVp5UkFUdXlDYkUxSVE9PQ, yuka.WW84ZU5Kb2xoZFphaE1abjlUem41K2dxeUorV0FFZm1KL2NRSVE9PQ.