Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Pommes Duchesses - Carrefour - 600 g
Code barre: 3560070028054(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Préparation à base de pommes de terre préfrite - Surgelé.
Quantité : 600 g
Conditionnement : Sachet, Plastique, surgelé
Marques : Carrefour
Catégories : Surgelés, Pommes de terre préfrites surgelées, Pommes duchesses surgelées
Labels, certifications, récompenses : À l'huile de tournesol
Producteur : Fabriqué en Belgique par Pomuni Frozen NV Vaartstraat 247, 250 Ranst, pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
0.7 g Acides gras saturés en faible quantité Taille d'une portion : 125 g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(43 produits)(631 produits)
(10711 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (125 g) |
Pommes duchesses surgelées | Pommes de terre préfrites surgelées | Surgelés |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 655 kj | 819 kj | +3 % | -8 % | |
| Énergie (kcal) | 156 kcal | 195 kcal | -11 % | -4 % | -10 % |
| Énergie |
655 kj (156 kcal) |
819 kj (195 kcal) |
-9 % | -2 % | -9 % |
| Matières grasses / Lipides | 6 g | 7,5 g | -17 % | +1 % | -19 % |
| dont Acides gras saturés | 0,7 g | 0,875 g | -55 % | -20 % | -81 % |
| Glucides | 22 g | 27,5 g | +13 % | -0 % | +13 % |
| dont Sucres | 0,8 g | 1 g | +25 % | +23 % | -93 % |
| Fibres alimentaires | 2 g | 2,5 g | -17 % | -25 % | +19 % |
| Protéines | 2,2 g | 2,75 g | -24 % | -15 % | -56 % |
| Sel | 1,1 g | 1,38 g | +34 % | +115 % | +172 % |
| Sodium | 0,44 g | 0,55 g | +34 % | +115 % | +172 % |
| Score nutritionnel - France | 2 | 2 | -42 % | +111 % | -65 % |
| Nutri-Score | B | B | -42 % | +111 % | -65 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Sachet | Plastique |
Autres informations
Informations complémentaires : 600g e / Etoile surgelé + Surgelé en toutes lettres / GDA énergie
Nos pommes de terre sont issues des meilleures variétés.
Elles sont soigneusement sélectionnées pour la fabrication de nos pommes duchesses.
Pour une purée de pomme de terre fondante à la forme élégante et décorative.
Dorées et fondantes / 100% huile de tournesol / Picto four 15 min / Picto friteuse 3-4 min
Préparation : Au four : Préchauffez le four à 200°C. Étalez les pommes duchesses sur une seule couche. Faites cuire pendant 15 minutes environ.
A la friteuse : Plongez les pommes duchesses encore surgelées par petites quantités dans de l'huile chauffée à 175°C et laissez dorer pendant 3 à 4 minutes. Pour limiter le surplus de matière grasse, laissez reposer les pommes duchesses sur du papier absorbant. Pensez à renouveler le bain d'huile après 10 à 12 fritures.
Conditions de conservation : A consommer de préférence avant le : voir la date indiquée ci-dessus. A conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur ***.
ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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