Farine de sarrasin complète - Ensemble - 1 kg

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Farine de sarrasin complète

Quantité : 1 kg

Conditionnement : sac en papier

Marques : Ensemble

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Farines, Farines de céréales, Farines de sarrasin

Labels, certifications, récompenses : Bio

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Biocoop

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de sarrasin

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

3.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.7 g Acides gras saturés en faible quantité
1.4 g Sucres en faible quantité
0 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(104 produits)
(917 produits)
(1341 produits)
(16291 produits)
(24980 produits)
(75658 produits)
(88784 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Farines de sarrasin Farines de céréales Farines Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 461 kj -1 % -1 % -7 % +0 % -1 % +40 % +61 %
Énergie (kcal) 346 kcal -0 % -1 % -7 % -1 % -1 % +21 % +41 %
Énergie 1 461 kj
(346 kcal)
+0 % +0 % -6 % +0 % +0 % +25 % +45 %
Matières grasses / Lipides 3,5 g +25 % +89 % -48 % -39 % -51 % -66 % -57 %
dont Acides gras saturés 0,7 g +32 % +115 % -10 % -56 % -54 % -62 % -55 %
Glucides 63 g -6 % -10 % +3 % +7 % +11 % +89 % +114 %
dont Sucres 1,4 g +3 % +4 % -39 % -76 % -71 % -86 % -85 %
Fibres alimentaires 5,8 g +4 % +25 % +7 % +24 % +26 % +51 % +72 %
Protéines 13 g +12 % +27 % +12 % +38 % +44 % +131 % +175 %
Sel 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sodium 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Phosphore 386 mg +47 % +51 % +52 % +45 % +52 %
Fer 0,053 mg -99 % -99 % -99 % -99 % -99 % -99 %
Score nutritionnel - France -6 -441 % -288 % -281 % -257 %
Nutri-Score A -441 % -288 % -281 % -257 %

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