Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Gâche pur beurre et crème fraîche - Le Moulin de Mélanie

Code-barres: 3558390002441 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Marques : Le Moulin de Mélanie

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Viennoiseries, Gâches

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé, sucre, oeufs entiers frais, beurre (10%), crème fraîche (5.5%), arômes naturels (contient alcool), sel, levure, gluten de blé, poudre de lait écrémé, eau de VIe, émulsifiants (E471, E481, E472e , rotéines de lait, levure désactivée, colorant (béta carotène). Traces éventuelles e ruits à coque. Les informations en italique sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

12.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
8.2 g Acides gras saturés en quantité élevée
16.3 g Sucres en quantité élevée
0.975 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(142 produits)
(4419 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Gâches Viennoiseries Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 345 kcal -6 % -5 % -23 % -23 %
Énergie 1 443 kj
(345 kcal)
-6 % -6 % -23 % -23 %
Matières grasses / Lipides 12,7 g -11 % -19 % -37 % -39 %
dont Acides gras saturés 8,2 g -12 % -6 % -18 % -9 %
Glucides 49,9 g -2 % +4 % -13 % -11 %
dont Sucres 16,3 g +12 % +2 % -54 % -46 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 7,6 g -6 % +4 % +27 % +21 %
Sel 0,975 g +3 % +23 % +156 % +85 %
Sodium 0,39 g +3 % +23 % +156 % +85 %
Score nutritionnel - France 19 +3 % +10 % 0 % +6 %
Nutri-Score E +3 % +10 % 0 % +6 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.02 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

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