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Lap xuong mei kuei lu - Sing Quang Yin - 500 g

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Lap xuong mei kuei lu - Sing Quang Yin - 500 g

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Code-barres: 3530770001022 (EAN / EAN-13)

Quantité : 500 g

Marques : Sing Quang Yin

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients

     : Pore (Origin Fram VML Denroye, ?120, E252 and E325,1F , Corgta;rexv Can oonfzin trace sesarne, mustard, nuts. Instructions : into s}ioes, thern for 5 rninutes in the panr Keep at room ternperatjre Poids net/ Nett weight : CRETEILB 344 851 431 (88B0f3 preference avant le . voir étique
    Allergènes : Moutarde, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E325 - Lactate de sodium

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E252 - Nitrate de potassium

    Nitrate de potassium : Le nitrate de potassium est un corps chimique, ionique, anhydre, composé d'anions nitrates et de cations potassium, de formule brute KNO3. Ce composé minéral salin de densité entre 2‚1 et 2‚2 suivant sa pureté, soluble dans l'eau, est le nitre des minéralogistes, caractéristiques des zones désertiques, ou le salpêtre des anciens chimistes ou collecteurs-fabricants de poudre noire. Il était aussi nommé dans l'ancienne nomenclature chimique française « nitrate de potasse », voire nitre de potasse. Bien connu probablement avant le Moyen Âge, le salpêtre signifie littéralement en latin médiéval « sel de pierre » -salpetrae-. L'appellation « salpêtre » ne s'applique pas qu'au corps chimique anhydre, mais aussi aux corps hydratés constituant une couche pulvérulente blanchâtre, qui se forme sur les vieux murs humides par évaporation de l'eau. Le salpêtre était récolté en grattant des pierres ou des briques situées dans des lieux sombres autrefois marqués par un environnement ammoniaqué, comme les caves d'affinages, les étables, les écuries, ou à défaut, par des eaux riches en ions ammonium ou nitrates. Les ions ammoniums sont facilement oxydés en nitrates par les bactéries dites nitrifiantes, présentes dans ces environnements. Le sel anhydre est obtenu par simple séchage, opération naturelle voisine de l'efflorescence conduisant à la perte de l'eau de cristallisation des sels hydratés. Un mélange proportionné de poudres de soufre, de charbon de bois pulvérulent et de salpêtre permet de fabriquer de la poudre à canon ou poudre noire. Cette poudre allumée disparaît en un nuage de gaz vite dissipé. Simplement mélangé à du charbon de bois en poudre, le salpêtre explose à la chaleur. Son usage comme explosif fut de fait un des principaux emplois historiques du nitre ou du salpêtre.
    Source : Wikipedia

  • E325 - Lactate de sodium

    Lactate de sodium : Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:pore, en:120, en:e325-1f, en:corgta, en:rexv-can-oonfzin-trace-sesarne, en:instructions, en:into-s-ioes, en:thern-for-5-rninutes-in-the-panr-keep-at-room-ternperatjre-poids-net, en:nett-weight, en:creteilb-344-851-431, en:88b0f3-preference-avant-le, en:voir-etique

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:pore, en:120, en:e325-1f, en:corgta, en:rexv-can-oonfzin-trace-sesarne, Moutarde, en:instructions, en:into-s-ioes, en:thern-for-5-rninutes-in-the-panr-keep-at-room-ternperatjre-poids-net, en:nett-weight, en:creteilb-344-851-431, en:88b0f3-preference-avant-le, en:voir-etique

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:pore, en:120, en:e325-1f, en:corgta, en:rexv-can-oonfzin-trace-sesarne, Moutarde, en:instructions, en:into-s-ioes, en:thern-for-5-rninutes-in-the-panr-keep-at-room-ternperatjre-poids-net, en:nett-weight, en:creteilb-344-851-431, en:88b0f3-preference-avant-le, en:voir-etique

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pore, ?120, e252, e325‚1F, Corgta, rexv Can oonfzin trace sesarne, mustard, nuts, Instructions (into s}ioes), thern for 5 rninutes in the panr Keep at room ternperatjre Poids net, Nett weight (CRETEILB 344 851 431, 88B0f3 preference avant le, voir étique)
    1. Pore -> en:pore - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. ?120 -> en:120 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. e252 -> en:e252 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. e325‚1F -> en:e325-1f - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Corgta -> en:corgta - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. rexv Can oonfzin trace sesarne -> en:rexv-can-oonfzin-trace-sesarne - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. mustard -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. nuts -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Instructions -> en:instructions - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. into s}ioes -> en:into-s-ioes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. thern for 5 rninutes in the panr Keep at room ternperatjre Poids net -> en:thern-for-5-rninutes-in-the-panr-keep-at-room-ternperatjre-poids-net - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Nett weight -> en:nett-weight - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. CRETEILB 344 851 431 -> en:creteilb-344-851-431 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. 88B0f3 preference avant le -> en:88b0f3-preference-avant-le - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      3. voir étique -> en:voir-etique - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 490 kj
    (356 kcal)
    Matières grasses 39,1 g
    Acides gras saturés 15,8 g
    Glucides 5 g
    Sucres 4,6 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 19,2 g
    Sel 1,3 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,355 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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