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6 cônes fruits rouges - Toupargel - 395 g (660 ml)

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6 cônes fruits rouges - Toupargel - 395 g (660 ml)

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Code-barres: 3528161506058 (EAN / EAN-13)

Quantité : 395 g (660 ml)

Conditionnement : Carton, Surgelé

Marques : Toupargel

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Cônes glacés

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 35360C - Vitré (Ille-et-Vilaine, France)

Magasins : Toupargel

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    62 ingrédients

    Sorbet fraises et framboises (35,6 %) : purée de fraises (25 %), eau, sucre, jus de fraises à base de concentré (13,8 %), sirop de glucose de blé, purée de framboises (9 %), jus de framboises à base de concentré (6,4 %), stabilisants : gomme xanthane - gomme guar, protéines de pois hydrolysées, jus concentré de carottes pourpres, arôme naturel, colorant : caroténoïdes. Sorbet cassis (35,6 %) : eau, purée de cassis (22,5 %), sucre, jus de cassis à base de concentré (18,6 %), sirop de glucose de blé, arôme naturel de cassis, stabilisants : gomme xanthane - gomme guar, protéines de pois hydrolysées, acidifiant : acide citrique. Cornet biscuit (16,7 %) : farine de blé, sucre, matière grasse végétale de noix de coco non hydrogénée, émulsifiant : lécithine de soja, colorant : caramel ordinaire, poudre à lever : carbonates de magnésium. Enrobage au cacao maigre (7,6 %) : matière grasse végétale de noix de coco non hydrogénée, sucre, cacao maigre en poudre (11 %), huile végétale de colza non hydrogénée, émulsifiant : lécithine de soja. Sauce aux fruits rouges (4,5 %) : sirop de glucose-fructose de blé et/ou maïs, purée de fruits rouges (30 %) (fraises, framboises, groseilles), sucre, eau, amidon transformé de maïs, colorant : anthocyanes (contient sulfites), acidifiant : acide citrique, arôme naturel, arôme naturel de framboises.
    Allergènes : Gluten, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E163 - Anthocyanes

    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E504 - Carbonates de magnésium

    Carbonate de magnésium : Le carbonate de magnésium -MgCO3- est un solide de couleur blanche, qui se trouve à l'état minéral dans la nature. C'est un composant de la magnésite. Sous forme de poudre, le carbonate de magnésium est utilisé comme anti-transpirant dans de nombreux sports, connu sous le nom de magnésie.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Sorbet-fraises-et-framboises, Sorbet-cassis

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Sorbet-fraises-et-framboises, Sorbet-cassis, Cornet biscuit

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    Caractère végétarien inconnu

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    : Sorbet fraises et framboises 35.6% (purée de fraises 25%), eau, sucre, jus de fraises 13.8%, sirop de glucose de blé, purée de framboises 9%, jus de framboises 6.4%, stabilisants (gomme xanthane), gomme guar, protéines de pois hydrolysées, jus concentré de carottes pourpres, arôme naturel, colorant (caroténoïdes, Sorbet cassis 35.6%), eau, cassis 22.5%, sucre, jus de cassis à base de concentré 18.6%, sirop de glucose de blé, arôme naturel de cassis, stabilisants (gomme xanthane), gomme guar, protéines de pois hydrolysées, acidifiant (acide citrique, Cornet biscuit 16.7%), farine de _blé_, sucre, matière grasse végétale de noix de coco, émulsifiant (lécithine de _soja_), colorant (caramel ordinaire), poudre à lever (carbonates de magnésium, Enrobage au cacao maigre 7.6%), matière grasse végétale de noix de coco, sucre, cacao maigre en poudre 11%, huile végétale de colza, émulsifiant (lécithine de _soja_, Sauce aux fruits rouges 4.5%), sirop de glucose-fructose de blé, maïs, fruits rouges 30% (fraises, framboises, groseilles), sucre, eau, amidon transformé de maïs, colorant (anthocyanes), acidifiant (acide citrique), arôme naturel, arôme naturel de framboises
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    31. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    32. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 11
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    34. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      2. Sauce aux fruits rouges -> fr:sauce-aux-fruits-rouges - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 4.5
    35. sirop de glucose-fructose de blé -> en:wheat-glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    36. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    37. fruits rouges -> en:red-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13997 - percent: 30
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      2. framboises -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015
      3. groseilles -> en:redcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13019
    38. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    39. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    40. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    41. colorant -> en:colour
      1. anthocyanes -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
    42. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    43. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    44. arôme naturel de framboises -> en:natural-raspberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 125

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 125.3, valeur arrondie : 125.3)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 866, valeur arrondie : 866)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 26.7, valeur arrondie : 26.7)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (26.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.01%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Cônes glacés
    Énergie 866 kj
    (207 kcal)     		-23 %
    Matières grasses 4,9 g -58 %
    Acides gras saturés 3,7 g -58 %
    Glucides 38,7 g +5 %
    Sucres 26,7 g +2 %
    Fibres alimentaires 1,4 g +9 %
    Protéines 1,4 g -53 %
    Sel 0,01 g -94 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 125,3 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, openfoodfacts-contributors, tacite, yuka.Vy93Z0M1VXF2L0FYa2YxandUalkzZDVMMmIrSGYyZU5OdEZJSUE9PQ.

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