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High Protein Barre 80 g - Saveur : Brownie - Euromadi iberica s a

High Protein Barre 80 g - Saveur : Brownie - Euromadi iberica s a

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Code-barres: 3525722013925 (EAN / EAN-13)

Marques : Euromadi iberica s a

Catégories : Boissons, Boissons avec sucre ajouté

Labels, certifications, récompenses : Pur beurre de cacao

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    27 ingrédients


    Chocolat au lait (18%) (sucre, beurre de cacao 24%, poudre de lait entier, pâte de cacao émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille) ; polydextrose ; sirop d'oligofructose ; protéines de lactosérum (lait) ; gluten de blé ; caséinate de calcium; lécithine de tournesol; fructose; stabilisants : glycérol et sorbitol ; extrudés de soja cacaotés (isolat de protéines de soja, poudre de cacao, amidon de tapioca), poudre de cacao, huile de colza, émulsifiants : lécithine de soja et sucroester d acides gras ; arôme brownie (0,4%) ; sel.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1200 - Polydextrose


    Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Pate-de-cacao-emulsifiant, Extrudes-de-soja-cacaotes, Arome-brownie

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait entier en poudre, Protéines de petit-lait, Caséinate de calcium

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pate-de-cacao-emulsifiant, Extrudes-de-soja-cacaotes, Arome-brownie

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Chocolat au _lait_ 18% (sucre, beurre de cacao 4.32%, poudre de _lait_ entier, pâte de cacao émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme naturel de vanille), polydextrose, sirop d'oligofructose, protéines de lactosérum, _gluten de blé_, caséinate de calcium, lécithine de tournesol, fructose, stabilisants (glycérol et sorbitol), extrudés de _soja_ cacaotés (isolat de protéines de _soja_, poudre de cacao, amidon de tapioca), poudre de cacao, huile de colza, émulsifiants (lécithine de _soja_, sucroester d acides gras), arôme brownie 0.4%, sel
    1. Chocolat au _lait_ -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.32 - percent_max: 9.1000003814697
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 4.32 - percent: 4.32 - percent_max: 4.32
      3. poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 1.5266665395101 - percent_max: 4.32
      4. pâte de cacao émulsifiant -> fr:pate-de-cacao-emulsifiant - percent_min: 0.129999809265151 - percent_max: 4.32
        1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0.129999809265151 - percent_max: 4.32
      5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.07666673024495
    2. polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.85714285714286 - percent_max: 18
    3. sirop d'oligofructose -> en:oligofructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.92307692307692 - percent_max: 18
    4. protéines de lactosérum -> en:milk-whey-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.83333333333333 - percent_max: 18
    5. _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.54545454545455 - percent_max: 18
    6. caséinate de calcium -> en:calcium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 16.1333333333333
    7. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 13.7528138528139
    8. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0.4 - percent_max: 11.4606782106782
    9. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0.4 - percent_max: 9.7091527520099
      1. glycérol et sorbitol -> fr:sorbitols-et-glycerol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 9.7091527520099
    10. extrudés de _soja_ cacaotés -> fr:extrudes-de-soja-cacaotes - percent_min: 0.4 - percent_max: 8.44550865800866
      1. isolat de protéines de _soja_ -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0.133333333333333 - percent_max: 8.44550865800866
      2. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 4.29775432900433
      3. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.86516955266955
    11. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0.4 - percent_max: 7.46267436267436
    12. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.4 - percent_max: 6.67640692640693
    13. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0.4 - percent_max: 6.03309720582448
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0.2 - percent_max: 6.03309720582448
      2. sucroester d acides gras -> en:e473 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.01654860291224
    14. arôme brownie -> fr:arome-brownie - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.18000000715256

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1

    Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 27.60000038147, valeur arrondie : 27.6)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 17.5, valeur arrondie : 17.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 10 (valeur : 1.69243819176855, valeur arrondie : 1.7)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 10 / 10 (valeur : 1159, valeur arrondie : 1159)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 9.1000003814697, valeur arrondie : 9.1)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.4000000953674, valeur arrondie : 5.4)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 72.000002861024, valeur arrondie : 72)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (22 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (9.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.18%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Boissons avec sucre ajouté
    Énergie 1 159 kj
    (277 kcal)
    +243 %
    Matières grasses 11,8 g +3 833 %
    Acides gras saturés 5,4 g +4 119 %
    Glucides 15,1 g -16 %
    Sucres 9,1 g -46 %
    Fibres alimentaires 17,5 g +8 521 %
    Protéines 27,6 g +6 116 %
    Sel 0,18 g +441 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,692 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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