Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Rôti farcie au saumon et st jacques - Carrefour - 450 g

Code-barres: 3523680441293 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Quantité : 450 g

Marques : Carrefour

Catégories : Plats préparés, Plats préparés au poisson, Plats au saumon, Saumon farci

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs

Code de traçabilité : FR 85.047.012 CE - Challans (Vendée, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Saumon atlantique 59% (filet 30%, pulpe 21%, chair 8%), brunoise de légumes en proportion variable 14% (céleri rave, carotte, poireaux, céleri, oignon), poisson blanc 11% (colin Ma d'Alaska et/ou colin (lieu)), blanc d'œuf réhydraté, noix de St-Jacques* 4%, farine de riz, sel, romarin, arômes naturels, extraits de poisson, oignon.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Poisson, Mollusques

Traces éventuelles : Crustacés, Gluten, Lait, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

11 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.5 g Sucres en faible quantité
0.65 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(271 produits)
(3378 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Plats au saumon Plats préparés au poisson Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 169 kcal +13 % -5 % +5 %
Énergie 707 kj
(169 kcal)
+15 % -2 % +6 %
Matières grasses / Lipides 11 g +54 % +6 % +54 %
dont Acides gras saturés 1,6 g -33 % -41 % -30 %
Glucides 2,1 g -83 % -75 % -84 %
dont Sucres 0,5 g -72 % -67 % -76 %
Fibres alimentaires 0,6 g -52 % -47 % -68 %
Protéines 15 g +114 % +60 % +115 %
Sel 0,65 g -11 % -37 % -31 %
Sodium 0,26 g -11 % -37 % -31 %
Score nutritionnel - France 0 -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.01 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

_

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par corrigo, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.AbBDLO66FuUuPt_w0rs2hGbjSOLJOOYJP24iow, yuka.EYAZH-eXRMcoNsPz7KMw2DjiLN3MAsZlIHAfog, yuka.F6sZHdSQDtELGtyN17BkwzO7Te3SXM9_OlIvog, yuka.P5dADdq1PesLM8DC_a8-2WCkPdryDPlCPn8nog.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.