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Filet de Limande du Nord Façon Meunière - Carrefour - 200 g

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Filet de Limande du Nord Façon Meunière - Carrefour - 200 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres:
3523680434349(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Filets de limande du Nord MSC (*), sans arêtes (**), meunière, préfrits, cuits, réfrigérés

Quantité : 200 g

Conditionnement : Emballage, Barquette

Marques : Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Filets de poissons, Préparations de poisson, Produits panés, Poissons panés, Limande du nord

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Pêche durable MSC
Pêche durable Pêche durable MSC

Code de traçabilité : MSC-C-50004, FR 56.094.004 CE - Kervignac (Morbihan, France), FR 56.174.003 CE - Plumelin (Morbihan, France), FR 56.094.004 EC OU FR 56 174 003 CE

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score B

    Bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 5/55

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      Énergie

      2/10 points (713kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (0.5g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.6g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      3/20 points (0.76g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 4/17

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      Protéines

      4/7 points (12g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (0.7g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 1 (5 - 4)

      Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.76%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Limande du nord
    Énergie 713 kj
    (170 kcal)     		+2 %
    Matières grasses 6,7 g -5 %
    Acides gras saturés 0,6 g -25 %
    Glucides 15 g +24 %
    Sucres 0,5 g -47 %
    Fibres alimentaires 0,7 g +6 %
    Protéines 12 g -9 %
    Sel 0,76 g -9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,503 %

Ingrédients

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    19 ingrédients

    Filets de limande du Nord MSC (*) 72%, farine de blé, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), eau, farine de riz, gluten de blé, farine de maïs, amidon de blé, fécule de pomme de terre, sel, semoule de blé, dextrose, épices, amidon de tapioca, huile de citron, huile de citron vert, persil déshydraté. Peut contenir des traces de mollusques, œufs, céleri, soja, lait.
    Allergènes : Gluten, Limande-du-nord, Limande-du-nord
    Traces : Céleri, Œufs, Lait, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Filets-de-limande

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Filets-de-limande, Huile de citron vert

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Filets-de-limande, Huile de citron vert

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Filets de _limande 72% (), farine de _blé_, huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol), eau, farine de riz, _gluten_ de _blé_, farine de maïs, amidon de _blé_, fécule de pomme de terre, sel, semoule de _blé_, dextrose, épices, amidon de tapioca, huile de citron, huile de citron vert, persil
    1. Filets de _limande -> fr:filets-de-limande - labels: en:sustainable-seafood-msc - percent: 72
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
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      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    6. _gluten_ de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
    8. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    9. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. semoule de _blé_ -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9610
    12. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    15. huile de citron -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 13009
    16. huile de citron vert -> en:lime-oil - from_palm_oil: no
    17. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Préparation : A consommer cuit à cœur.
Sans ajout de matière grasse
Au four préchauffé à 180°C : 10 à 12 minutes.
A la poêle , à feu moyen : 3 à 4 minutes de chaque côté.

Avertissement : Cet emballage n'est pas micro-ondable.

Conditions de conservation : À consommer dans les 72 heures après ouverture et à conserver entre 0°C et +4°C.
Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
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